Blog Reto Clean Keto

TESTIMONIO PAULINA NUÑEZ

hola@retocleanketo.com (Reto Clean Keto Keto) — Thu, 08 Aug 2024 22:47:29 GMT

"Este ha sido un reto conmigo misma para demostrarme que si se puede, que si puedes avanzar y que no hay imposibles si te lo propones"

TESTIMONIO PAULINA NUÑEZ

Empecé este reto muy renuente, la verdad ya no creía en esto porque ya había intentado antes y siempre el apoyo era mínimo, hasta yendo a mi endocrinólogo me mando una dieta para bajar de peso con puros equivalentes y me dijo tu sigue esto y ya… La verdad nunca entendía y trataba de hacer lo mejor posible, más mi peso no bajaba al contrario subía más porque mi único apoyo en el primer reto era un grupo de Facebook que la verdad solo cuando me metía podía ver actualizaciones y en cuanto al doctor solo que me dijera que no estaba haciendo bien las cosas porque si siguiera su dieta ya tendría como 10 kg abajo.

Sin pensar en que, pues si estaba haciendo lo mejor que yo podía, y si llegaba un momento en el que desanimaba y prefería ya no seguir pues no tenia una motivación, y nunca veía cambios. Yo lo único que no quería era llegar a la diabetes con el hipotiroidismo y la resistencia tenia que tener mucha precaución.

Así que, buscando opciones, aparecieron ustedes, y la verdad no quise pagar el reto y pagué una consulta con Karen, porque ya no creía en los retos, y si iba a gastar mi dinero quería que fuera que alguien estuviera dándome el seguimiento y me llevara de la mano, mi apoyo en algo que yo ya creía imposible.

Teniendo mi consulta con ella, me explico todo el reto, además de apoyarme con la explicación de realmente todo lo que implicaba la dieta, al final me convencí, aunque renuente de meterme y pagar el reto, pues la verdad yo buscaba opciones para mejorar mi salud, dormir mejor, no estar cansada todo el tiempo, etc.… Ya el peso o el verme delgada no eran mi meta, pero con este reto pude lograr ambas cosas.

Y puedo decir que fue mi mejor decisión, este ha sido un reto conmigo misma para demostrarme que si se puede, que si puedes avanzar y que no hay imposibles si te lo propones, ha sido el reto, pero acompañada de todo un equipo de expertas y de mis compañeras que estaba viviendo el mismo proceso. No me sentía sola, y eso me daba más fuerzas pues cuando ya no podía más, veía el grupo, fotos, las palabras que nos mandaban las nutris y decía ¡¡si se puede!!

Gracias, gracias, gracias, me siento afortunada de haberme encontrado con ustedes, de poder estar mejorando poco a poco, sus recetas han sido lo máximo fáciles de hacer, bien entendidas, amo la cocina y poder hacer cosas nuevas me hacia sentir mejor, pues ¡¡lo estaba haciendo para mí!

Aun no acabo por sigo en keto en la extensión y sigo mejorando y aprendiendo de 92 kg ahora peso 85.5 kg, 6 kg que la verdad yo decía no se va a lograr, mi cinturón lo abrochaba en el primer hoyito, ahorita ya voy en el tercero, mi ropa me empieza a quedar mejor, se que la diferencia en peso no es mucha pero en mi salud y físico es bastante, las ojeras bajaron, ya no tengo el cuello con mancha negra que da la resistencia, mis análisis de insulina y glucosa ya salieron normales, ahora es cuestión de mantenerlos para no volver a caer. Ya me puedo mover más a la hora de jugar volleyball, ya no me canso solo de subir escaleras, mis rodillas ya no duelen después de caminar.

Puedo seguir con mis cambios que yo he sentido conmigo misma, y se que van poco a poco, tampoco digo que ya nada duele y nada truena jajaja, pero esos pequeños cambios son los que me animan a seguir y seguir mejorandoME. No ha sido fácil el camino, pero mi recompensa soy yo con mejor salud y eso para mi ya es mi mejor logro.

¡¡GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!!

Pau Nuñez Summer Challenge 2024

El Secreto Verde que Derrite Grasa y Duplica tu Energía

hola@retocleanketo.com (Reto Clean Keto Keto) — Thu, 18 Jul 2024 20:52:54 GMT

¡Revoluciona tu Dieta Keto! El Secreto Verde que Derrite Grasa y Duplica tu Energía

¿Estás listo para revolucionar tu experiencia cetogénica? Prepárate para descubrir el arma secreta que está transformando el mundo keto: los jugos verdes. Esta poderosa adición no solo potenciará tu pérdida de grasa, sino que también disparará tus niveles de energía como nunca antes. Olvídate de los baches de energía y las mesetas en la pérdida de peso. Con este secreto verde, tu viaje keto está a punto de alcanzar nuevas alturas de rendimiento y resultados."

1. Turbo para tu Energía Keto:

Los jugos verdes son el inyector de energía que tu dieta keto necesita. Ricos en clorofila, estos súper jugos mejoran la oxigenación celular, proporcionando un impulso de energía sostenido que dura todo el día. Imagina despertar sintiéndote revitalizado y mantener ese nivel de energía hasta la noche, sin los temidos picos y caídas. Los nutrientes concentrados en estos jugos trabajan en sinergia con tu estado de cetosis, optimizando la producción de energía a nivel celular.

2. Bomba de Nutrientes sin Romper la Cetosis:

Mantenerse en cetosis y obtener todos tus nutrientes puede ser un desafío, ¡pero no más! Los jugos verdes son una verdadera bomba nutricional que no compromete tu estado cetogénico. Cada sorbo te brinda una dosis concentrada de vitaminas A, C, K, magnesio y potasio, esenciales para mantener tu cuerpo funcionando al máximo mientras quemas grasa. Es como tener un multivitamínico líquido perfectamente adaptado a tu dieta keto.

3. El Secreto para una Digestión Keto Superior:

Di adiós a los problemas digestivos comunes en la dieta keto. Los jugos verdes son tu aliado secreto para una digestión impecable. Aunque parte de la fibra se pierde en el proceso de extracción, estos jugos aún contienen componentes que alimentan a tus bacterias intestinales beneficiosas y promueven una digestión eficiente. El resultado: un sistema digestivo optimizado que mejora la absorción de nutrientes y te ayuda a sentirte ligero y energizado.

4. Máquina de Desintoxicación Keto:

Tu hígado trabaja horas extras en la dieta keto, y los jugos verdes son el apoyo perfecto. Actúan como un potente desintoxicante natural, ayudando a tu cuerpo a eliminar toxinas y a mejorar la función hepática. Esto no solo optimiza tu salud general, sino que también aumenta la eficiencia de tu metabolismo, permitiéndote quemar grasa a un ritmo acelerado. Es como darle a tu cuerpo una limpieza interna diaria.

5. Hidratación Supercarada para Ketoatletas:

La hidratación es crucial en la dieta keto, y los jugos verdes son tu solución todo en uno. No solo te proporcionan líquidos, sino que también están cargados de electrolitos naturales que mantienen tu equilibrio hídrico perfecto. Esto es especialmente importante para los "ketoatletas" que buscan maximizar su rendimiento sin salir de cetosis. Piensa en ello como tu bebida deportiva natural y cetogénica.

6. El Arma Secreta contra los Antojos Keto:

Combatir los antojos puede ser la parte más desafiante de la dieta keto, pero los jugos verdes son tu aliado inesperado. El alto contenido de fibra y nutrientes ayuda a reducir el apetito y los antojos, haciendo que sea más fácil que nunca mantenerte en tu plan. Es como tener un supresor de apetito natural que además nutre tu cuerpo.

7. Escudo Antioxidante Keto:

Los jugos verdes son tu escudo protector en la batalla contra los radicales libres. Cargados de antioxidantes, estos jugos no solo promueven una piel radiante, sino que también reducen la inflamación en todo el cuerpo. Esto es crucial para optimizar los beneficios de salud de tu dieta keto, ayudándote a sentirte y verte mejor que nunca.

8. Potenciador Cerebral Keto:

Combina el poder cognitivo de la cetosis con los nutrientes cerebrales de los jugos verdes. Ingredientes como la espinaca y el kale están llenos de compuestos que apoyan la función cerebral, complementando los ya conocidos beneficios mentales de la dieta keto. El resultado: una claridad mental extraordinaria y un enfoque agudo que te ayudará a conquistar tus días.

9. Tu Guardia de Seguridad Inmunológica:

Mantén tu sistema inmunológico en alerta máxima con la potencia de los jugos verdes. La abundancia de vitaminas y minerales fortalece tus defensas naturales, crucial cuando sigues una dieta restrictiva como la keto. Es como tener un ejército de guardianes de la salud trabajando 24/7 para mantenerte en tu mejor forma.

10. La Adición Keto Más Fácil que Jamás Hayas Hecho:

Incorporar jugos verdes a tu rutina keto es sorprendentemente simple. Con recetas especialmente diseñadas para ajustarse a tus macros keto, puedes disfrutar de todos estos beneficios sin el estrés de salir de cetosis. Es la mejora más sencilla y poderosa que puedes hacer a tu dieta keto.

Conclusión:

"Los jugos verdes no son solo una tendencia pasajera; son el futuro de la optimización keto. Al incorporar este secreto verde en tu dieta cetogénica, no solo estás alimentando tu cuerpo con nutrientes esenciales, sino que estás desbloqueando un nuevo nivel de quema de grasa y energía explosiva. Es hora de llevar tu experiencia keto al siguiente nivel. ¿Estás listo para revolucionar tu dieta y transformar tu cuerpo? El poder verde te espera. ¡Comienza hoy y sé testigo de la transformación por ti mismo!"

¿Verdad o mentira? Desmitificando los mitos sobre la dieta cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 19 Dec 2022 16:43:37 GMT

¿Verdad o mentira? Desmitificando los mitos sobre la dieta cetogénica

The body conteLa dieta cetogénica ha ganado popularidad en los últimos años como una forma efectiva de perder peso y mejorar la salud en general. Sin embargo, también ha sido objeto de algunos mitos y confusiones. Aquí te desmiento 10 de los mitos más comunes sobre la dieta cetogénica:

1. La dieta cetogénica es peligrosa para la salud. FALSO. La dieta cetogénica ha sido estudiada por décadas y se ha demostrado que es segura cuando se sigue de manera adecuada. De hecho, puede tener beneficios para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas.

2. ¿Puedes hacer keto como estilo de vida? Medio Cierto. La dieta cetogénica puede seguirse de manera segura por un periodo de 12 semanas, sin embargo al salir de cetosis y esperar que el cuerpo regrese a su estado habitual (periodo aproximado de 2 meses) puedes retomar cetosis por otros 3 meses. Asegurando no hacer más de 2 veces al año cetosis.

3. La dieta cetogénica es solo para perder peso. FALSO. La dieta cetogénica puede ser efectiva para perder peso, pero también puede tener otros beneficios para la salud, como mejorar el control de la glucosa en la sangre y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.

4. La dieta cetogénica es solo para personas con sobrepeso. FALSO. La dieta cetogénica puede ser seguida por cualquier persona que desee mejorar su salud y bienestar, independientemente de su peso.

5. La dieta cetogénica significa comer grasas hasta el exceso. FALSO. La dieta cetogénica se enfoca en consumir grasas saludables, como aceite de oliva y aguacate, en lugar de grasas poco saludables como las grasas saturadas y trans.

6. La dieta cetogénica es cara. FALSO. La dieta cetogénica puede ser tan económica o costosa como desees. Puedes seguirla con alimentos económicos como huevos, carnes magras y verduras de bajo contenido de carbohidratos.

7. La dieta cetogénica es aburrida y limitada en cuanto a lo que puedes comer. FALSO. La dieta cetogénica puede ser muy variada y divertida si te tomas el tiempo para experimentar con diferentes recetas y alimentos. Hay muchas opciones deliciosas y saludables que puedes incluir tenemos mas de 20 recetarios adicionales a cualquiera de nuestros planes.

8. La dieta cetogénica es difícil de seguir: FALSO. La dieta cetogénica puede requerir un poco de planificación y organización al principio, pero una vez que te acostumbras a seguirla, puede ser fácil de mantener a largo plazo.

9. La dieta cetogénica no es compatible con un estilo de vida activo: FALSO. La dieta cetogénica puede ser compatible con un estilo de vida activo si se eligen alimentos adecuados y se ajustan las proporciones de carbohidratos, grasas y proteínas para satisfacer las necesidades de energía del cuerpo.

10. La dieta cetogénica no permite comer frutas: FALSO. La dieta cetogénica permite consumir algunas frutas como: Fresa, frambuesa, moras y zarzamoras, y se recomienda limitar el consumo de frutas con alto contenido de carbohidratos como: Manzana, plátano, mango, uva, sandía, naranja, etc.

En resumen, la dieta cetogénica puede ser una forma saludable y efectiva de perder peso y mejorar la salud en general. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada persona es diferente y lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Si estás interesado en comenzar una dieta cetogénica, es importante hablar con tu médico o un profesional de la salud calificado para asegurarte de que es adecuada para ti.

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Beneficios de la Dieta Keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 02 Aug 2022 20:48:56 GMT

Beneficios de una alimentación keto.

Por nutrióloga Pau López

Cambiar tu alimentación y decidir llevar a cabo una dieta cetogénica (keto) tiene muchísimos beneficios. Uno de los que destacan y han hecho a este tipo de alimentación tan popular es la pérdida de peso, y sobre todo de grasa corporal que se logra. Se ha observado que, además de la utilización de grasa de “almacén”, ayuda a reducir significativamente el apetito, lo que coadyuva a la pérdida de peso.

Si ves a tu cuerpo como una fogata, imagina la grasa como grandes troncos que puedes prender por toda la noche, y los carbohidratos como hoja seca que dan mucha energía rápidamente pero también rápidamente se termina y tienes que buscar más.

Algo así es lo que la dieta keto puede hacer en tu cuerpo. Tu cuerpo está acostumbrado generalmente a consumir altas cantidades de “hojas secas” (carbohidratos) que al ser usado fácilmente tienes la sensación de tener que rellenar cada poco tiempo, la dieta keto representa un cambio total de combustible, donde se usan la grasa almacenada de tu cuerpo la cual puede darte energía por periodos muy prolongados (troncos). Esa utilización de tus propias reservas de grasa que se traducen en una pérdida de peso, aunque uno de los beneficios favoritos de quienes deciden cambiar su alimentación, es sólo uno más de tantos que ofrece este tipo de dieta.

Entre la pérdida de grasa corporal, el elevado nivel de energía y la disminución de carbohidrato en la dieta; otro de los más grandes beneficios sería un mejor control de la glucosa (azúcar) en sangre y mejor tolerancia a la insulina. Esto es de gran ayuda para personas que sufren de diabetes tipo II, resistencia a la insulina y algunos otros trastornos metabólicos muy frecuentes actualmente secundarios a una dieta alta en carbohidratos simples como harinas y azúcares, poca actividad física y/o poca masa muscular.

También mejora los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, contrario a lo que antes se creía respecto a un mayor consumo de grasas en la dieta.

Un “síntoma” bastante agradable adicional de llevar este estilo de alimentación es el alto nivel de energía y concentración o enfoque que quienes la llevan a cabo experimentan. Esto es debido a que tenemos suficiente grasa de reserva en el cuerpo, que va aprendiendo a utilizar toda esa energía con mayor eficacia.

Se ha visto también que la dieta keto ayuda a tratar padecimientos como epilepsia, alzheimer, acné, cardiopatías, algunas lesiones cerebrales, síndrome de ovario poliquístico, e incluso algunos tipos de cáncer.

No queremos decir que sea la única vía para llevar una vida más saludable, pero estamos seguros que en muchos casos puede cambiarte la perspectiva, que aprenderás muchísimo y conocerás mejor a tu cuerpo y que probablemente, te vas a sentir mejor que nunca.

Gansitos keto

Sat, 26 Jun 2021 18:05:20 GMT

UN DELICIOSO GANSITO KETO

Receta

No hay ningún pretexto para hacer correctamente tu dieta keto , esta receta me la pidieron mucho y por fin se las preparé. Esta deliciosa presentación de Gansitos Keto es una excelente opción como fuente de energía. Espero la disfruten.

La dieta keto: método para mejorar tu sueño

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 18 Mar 2021 23:14:01 GMT

Si sufres de insomnio, la dieta keto puede ayudarte

En los últimos años los casos de insomnio se han incrementado. Es normal dados los altos niveles de estrés a los que la gente se enfrenta, sin embargo, es indispensable que se mantengan buenos hábitos de sueño para gozar de buena salud. Una sola noche de mal sueño puede tener muchas consecuencias en el funcionamiento de nuestro cuerpo en general, y es por eso que quienes empiezan la dieta keto tienen inquietud por saber si les ayudará a regular su sueño.

Durante la primera semana en búsqueda de la cetosis , tu cuerpo experimentará varios cambios, pasará por una transición en tu metabolismo. Dependiendo del estilo de vida que hayas llevado antes, esta transición puede ser tranquila o puede provocar algunos efectos secundarios –que se van pronto- como dolores de cabeza, irritabilidad e insomnio. Sin embargo, una vez que pasan unos cuantos días y tu cuerpo se acostumbra, empezarás a notar mejoras en todo tu cuerpo, incluso en el sueño.

¿Cómo es que una dieta keto puede mejorar la forma en que duermes?, ¿cómo repercute lo que comes?

El no llevar una dieta y hábitos saludables interfiere en tu energía, en tu estado de ánimo y sueño. El alto consumo de azúcar puede ocasionales enfermedades crónicas como diabetes, y como ya se menciono anteriormente altera el sueño ya que provoca mayor energía en el momento de su consumo para después bajarla.

El mal sueño también está relacionado con el sobrepeso y la obesidad. Los ronquidos, el cansancio excesivo, el aumento del apetito, dolores musculares o dolores de estómago pueden ser motivo de varias malas noches. Es un hecho que el sobrepeso te impide dormir bien, al despertar te sientes desgastado, con mas apetito de lo normal e incluso puedes desarrollar apnea del sueño. Al perder peso, estos problemas disminuyen de forma considerable, en algunos casos incluso se terminan. Para bajar de peso, la dieta keto es una de las soluciones más efectivas.

Con una dieta keto y los siguientes tips harán que tu sueño mejore:

Reduce al mínimo el consumo de pantallas antes de dormir. Apaga toda la luz que proviene de la televisión, las tabletas y los smartphones. Date al menos media hora de no utilizarlos antes de dormir.
Puedes apoyarte de melatonina para que te ayude a dormir. No interfiere con la dieta keto y será más fácil que concilies el sueño si la consumes durante la primera semana que estás en la dieta.
Horarios de sueño establecidos
Evita dormir con ruido

La dieta keto siempre trae mejoras al estilo de vida, y el sueño no es la excepción. Más energía durante el día, mejor aprovechamiento de esa energía y una alimentación saludable pueden hacer la diferencia entre noches tranquilas y noches inquietas. ¡ Únete al reto keto hoy!

Tips sencillos para controlar tus antojos en una dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 10 Mar 2021 04:02:42 GMT

Si estás en una dieta keto, uno de los mayores retos es controlar tus antojos, ¡te decimos cómo!

Todos hemos experimentado alguna vez la necesidad de saciar el hambre sorpresiva. Los antojos pueden aparecer por muchas razones: por falta de sueño, por ansiedad, por estrés o porque no llevamos una alimentación correcta. Y pueden llegar a ser grandes enemigos de quienes quieren empezar una vida saludable con un nuevo régimen alimenticio, y aunque hay algunos como la dieta keto que están diseñados para ayudarte a combatirlos, sabemos que a veces necesitas un empuje extra.

Los antojos también pueden atacarte cuando empiezas la dieta cetogénica. Al hacer la transición a dejar los carbohidratos, tu cuerpo sentirá la necesidad natural de luchar contra esos cambios y la forma de hacerlo será enviándote antojos para que vuelvas a los azúcares y a los carbohidratos. Esto ocurre porque empiezas a limitar la glucosa pero todavía no entras en cetosis, lo que hace que tu cuerpo comience con exigencias. Hasta que no entras en cetosis y te adaptas por completo, seguirás experimentando tentaciones.

¿Cómo combatir los antojos en la primera semana de tu dieta keto?

Estos son algunos tips para que no pierdas de vista tus objetivos.

Come muchas grasas saludables

Las grasas y la proteína son permitidas y esenciales en la dieta keto. La proteína, de hecho, te ayudará a sentirte estable y saciado. Para que comas todo lo que tu cuerpo necesita te recomendamos empezar con un reto keto de la mano de un especialista, para que así no te falte ningún nutriente.

No hagas fasting si es tu primera vez con la dieta keto

Si eres una persona muy antojadiza o ansiosa, y es tu primera vez con la dieta keto, evita el fasting por el momento. En su lugar, mejor come tres veces al día, eso te ayudará a mantener el hambre a raya.

Duerme suficiente

Está comprobado que no dormir lo suficiente puede provocar mucha hambre. Al no tener el descanso que necesitas, tu cuerpo empieza a requerir más calorías y eso hace que sientas más apetito.

Practica la meditación u otros sistemas anti-estrés

El estrés también puede provocar hambre y antojos innecesarios. La ansiedad puede provocar ganas de comer aunque no tengas hambre real, pues la comida nos da cierto nivel de confort. Puedes introducir en tu vida algunas técnicas de relajación como la meditación, el yoga o escribir un diario.

Busca recetas keto

Si no puedes controlar tus antojos de dulce o salado, entonces prepárate por adelantado y busca alternativas keto que sean saludables y no se salgan de tu dieta. Muchas recetas te dejarán más que satisfecho sin que rompas ninguna regla. En nuestro blog encontrarás algunas como las donitas de chocolate keto, los muffins de blueberry o los brownies.

Mantente hidratado

En ocasiones confundimos el hambre con la sed. Mantenerte hidratado es una gran manera de combatir los antojos o la sensación de que no estás saciado se controlará mejor si tomas suficiente agua.

Cuando entres en cetosis, poco a poco dejarás de experimentar la sensación incontrolable de tener un antojo. En caso de sentirla aunque estés en cetosis, es conveniente que revises tus niveles de estrés o si estás bien hidratado. Relájate, respira y aliméntate bien.

Consume verduras libres

Esto te ayudará a sentirte saciado cuando aún sientes “hambre” al comer tus porciones de proteína y grasas. Si aún sintieras un hueco, acompañar tus alimentos con verduras ayudará a saciarte, así como aportar fibra a tu comida.

Cómo evitar la temida gripe keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 05 Mar 2021 20:24:12 GMT

La “gripe keto” es común al inicio, pero hay formas de prevenirla o que sus síntomas sean mínimos.

Es muy común que al iniciar la dieta keto, muchos experimenten algo que a lo largo de los años se ha catalogado como la “gripe keto”, que dura aproximadamente una semana y que trae consigo ciertos efectos secundarios consecuencia de los cambios por los que atraviesa el cuerpo cuando empieza a entrar en cetosis .

En primer lugar, debes saber que experimentar es señal de que tu cuerpo está entrando en cetosis y empezando una transición muy necesaria. Tu cuerpo empieza a comprender que no recibirá más carbohidratos y, por tanto, inicia un ajuste. En vez de utilizar los carbohidratos como fuente de energía, usa la grasa almacenada como la fuente de energía principal.

Por lo tanto, es normal que experimentes esta sensación rara, que se parece al malestar y el cansancio. De hecho, pasa lo mismo cuando intentas desengancharte de cualquier sustancia que te haga sentir bien, aunque no sea muy buena, los carbohidratos en este caso.

Hay dos excelentes noticias. La primera es que esta situación solo durará máximo una semana, la segunda es que hay maneras efectivas de disminuir estos efectos secundarios para que no te afecten demasiado.

En primer lugar, debes identificar cuáles son los síntomas más comunes de la famosa gripe keto. Estos son algunos:

- Cansancio mental

- Dolor de cuerpo

- Constipación

- Dolor de cabeza

- Sueño

- Náuseas

- Irritabilidad

- Muchas ganas de consumir azúcar

Estos síntomas se pueden experimentar desde el primer día y se pueden alargar hasta siete. Son más fuertes o notorios cuando has tenido una dieta poco saludable basada en comidas procesadas y azúcares refinados, y se sienten menos cuando has pasado por dietas más balanceadas. De hecho, quienes ya tenían un estilo de vida más saludable antes de empezar la dieta keto, suelen experimentar pocos síntomas, o ninguno en lo absoluto.

¿Cómo combatir la gripe keto?

Puedes evitar que estos síntomas te ataquen o empeoren si sigues algunas recomendaciones mientras tu cuerpo se acostumbra a este nuevo plan de alimentación.

- Toma más agua. Algunos experimentan estos síntomas porque se deshidratan. La dieta keto exige que tomes más agua de la que sueles consumir normalmente. Bebe suficiente y con regularidad durante todo el día.

- Agrega a tu dieta una fuerte dosis de electrolitos. Prueba con sal del Himalaya en tus comidas o algunas bebidas altas en sodio.

- Come más grasas. Al principio de la dieta keto puedes traer el chip de dietas anteriores que te restringen alimentos, ¡olvídalo! Prueba comer más grasas para que tu cuerpo tenga combustible para seguir adelante. Solo debes comer grasas vegetales de preferencia.

- Durante las primeras dos semanas que estés en la dieta keto, reduce la cantidad de ejercicio que hagas. Limítate a ejercicio de bajo impacto o actividades ligeras como el yoga o una caminata. Evita la extenuación. En cuanto tu cuerpo esté bien acostumbrado a su nuevo metabolismo, podrás volver a ejercitarte como siempre.

- Incrementa tus horas de sueño y procura descansar bien por las noches. Dale a tu cuerpo la oportunidad de recuperarse de estos cambios.

Ante todo, tómalo con calma. Al cuerpo le toma su tiempo acostumbrarse a sistemas nuevos. La dieta keto puede parecer intensa al principio, pero es muy efectiva. Toma suficiente agua, descansa y sé amable contigo y con tu cuerpo mientras pasas esta transición. En pocos días te sentirás mejor que nunca. Si aún no inicias el reto keto, no esperes más regístrate aquí .

¿Puedes hacer fasting mientras estás en una dieta keto?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 02 Mar 2021 02:52:09 GMT

Te decimos si la combinación del fasting y la dieta keto es buena para tu salud

En los últimos años, el ayuno intermitente (o fasting ) se ha vuelto muy popular entre los entusiastas de las dietas y la vida saludable. Esta técnica requiere que no comas nada durante al menos dieciséis horas seguidas, pero después puedes comer lo que quieras durante ocho, según el modelo más común. El fasting, tal como la dieta keto, permite que tu cuerpo queme grasa en lugar de carbohidratos para mantenerte con energía y mejorar tu metabolismo.

El fasting y la dieta keto tienen cosas en común, por ejemplo, ambas te permiten entrar en cetosis aunque con distintos métodos. Siendo así, ¿pueden complementarse? Es común que quienes practican el fasting quieran involucrarse en la dieta keto o viceversa, pero suelen tener dudas respecto al impacto que tendrá en su salud, sobre todo porque muchos creen que el proceso puede ser demasiado impactante.

La buena noticia es que sí puedes hacerlos juntos si lo que quieres es maximizar los efectos de uno o de otro. Hacer fasting te permite entrar en cetosis más rápido y permanecer en ese estado por más tiempo.

El cuerpo tardará máximo una semana en acostumbrarse a este nuevo método, pero después de eso, empezarás a notar cambios muy beneficiosos: perderás peso de forma más efectiva, tendrás menos antojos y estarás con más energía física y mental. Al final, como ambas tienen el mismo objetivo, que es quemar grasa en lugar de carbohidratos, se complementan muy bien.

Para lograr combinar ambas de forma correcta, te recomendamos empezar con un reto keto sin hacer fasting. De este modo podrás empaparte de recetas, alimentos y rutinas ideales para estar saludable y para no salirte de la dieta.

Después, puedes investigar patrones y rutinas de fasting y elegir aquella con la que te sientas mejor. Existen distintos tipos:

16/8 – la más popular y también la más recomendada para empezar. Te saltas el desayuno o la cena, no ingieres alimentos durante 16 horas, pero puedes comer lo que quieras durante 8.

12/12 – una de las más sencillas de medir. Debes dejar pasar 12 horas sin alimentos.

24 hrs – dejas de comer un día entero.

5:2 – comes normal durante 5 días, los otros 2 debes reducir tu ingesta a solo 600 kcal máximo

Estos son solo algunos de los tipos de fasting más populares, pero existen más que pueden acoplarse a tu estilo de vida. Incorpora esta rutina una vez que tengas más clara la dieta keto y saca el máximo provecho de la combinación.

Pero, ¿existen riesgos al combinar la dieta keto y el fasting?

Si decides combinar ambos regímenes, encontrarás que puede ser muy desafiante en ciertos periodos. Es algo que requiere de toda tu fuerza de voluntad. En cualquiera de los casos, combinar estos dos métodos no se recomienda para niños ni adolescentes, por lo que no se debe practicar antes de los 18 años y de preferencia, tampoco debe aplicarse después de los 65, pues el cuerpo tiene otros requerimientos que es mejor discutir con un doctor o un nutriólogo.

Siempre consulta a un experto antes de empezar la aventura de combinar la dieta con el fasting. Es importante que estés sano y que tu tipo de metabolismo funcione con el combo. Un experto siempre te dirá con claridad lo que es mejor para tu sistema y tu salud. Además de esto, debes tener en mente que requieres mucha determinación.

Mantén hábitos saludables, come alimentos que te nutran y dale un boost a tu cuerpo y a tu mente. Esta combinación puede ayudarte si quieres entrar en cetosis más rápido, te ayudará a perder peso y te hará sentir renovado en general.

Dieta cetogénica y la salud de tu corazón

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 26 Feb 2021 02:19:14 GMT

Descubre si la dieta cetogénica puede ayudarte a tener un corazón mas sano

Cuidar nuestra salud es una de las razones principales por las que decidimos empezar una dieta y bajar de peso. Todos queremos una vida más sana y más feliz, es por eso que al momento de elegir una dieta para seguir, tenemos que ver todas las variables, riesgos y beneficios. En la dieta cetogénica , la salud del corazón es una de las preocupaciones más comunes.

Ya que la dieta cetogénica se basa sobre todo en el consumo de grasas, algunos pueden percibirla como riesgosa para el corazón. Las enfermedades cardiovasculares pueden aparecer por colesterol alto, consumo inmoderado de grasas dañinas, exceso de calcio y otras sustancias que se juntan en las arterias. Si las arterias no funcionan bien, el flujo de sangre es más lento y esto afecta directamente a las tareas del corazón, hasta que el daño deviene en infartos y otras enfermedades.

Algunos de los mayores factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares incluyen la edad, si otros miembros de tu familia la han padecido, la existencia de diabetes y también nuestra alimentación. La presión alta, una dieta poco balanceada, beber mucho, el estrés y la falta de actividad física también pueden llevarte a enfermar.

Como puedes ver, el estilo de vida es un factor determinante para la prevención de enfermedades del corazón. Es ahí donde una dieta cetogénica puede hacer la diferencia, en conjunto con los cambios que tú mismo impongas: dejar de fumar, hacer ejercicio, dormir mejor.

Escucha a los expertos

La falsa creencia de que la dieta cetogénica, al estar basada en el consumo de grasas, puede afectar a tu corazón, ya ha sido desechada por muchos médicos e investigadores. Está comprobado que este tipo de dieta puede bajar los niveles de colesterol, uno de los mayores factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares, ya que acorde al proceso del cuerpo, el colesterol es enviado al hígado para ser procesado y eliminado, por tanto, no se concentra en tus arterias.

En segundo lugar, la dieta cetogénica evita y previene la obesidad, que es la principal causa de factores de riesgo como la presión alta y el colesterol. Al cortar la ingesta de carbohidratos, empezarás a perder peso y por tanto, tendrás menos complicaciones en ese aspecto.

Las dietas ricas en carbohidratos, sobre todo cuando no se tiene un control, presentan mayor riesgo de generar enfermedades cardiovasculares . Por tanto, una dieta que las balancee o las restrinja durante cierto periodo de tiempo, puede ayudar a tu cuerpo a recuperar el equilibrio.

Finalmente, debemos mencionar que la dieta cetogénica también es buena para reducir el consumo de azúcares, que suele ser un factor de riesgo cuando hablamos de enfermedades del corazón y de mala salud.

En conclusión, una dieta cetogénica sí puede ayudar a que tu corazón esté más saludable. Permite que luches contra la inflamación, la obesidad, el azúcar alto y el colesterol. ¿Y qué hay de las grasas? el secreto está en consumir comidas saludables, en hacer una dieta beneficiosa y no consumir grasas chatarra que no sean buenas para tu cuerpo. Mientras te alimentes con comida de calidad y hagas ejercicio, la dieta cetogénica te ayudará a mantener un estilo de vida excepcional ¡Únete al reto keto hoy mismo!

Evita la fatiga al empezar tu dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 19 Feb 2021 22:20:00 GMT

Los cambios en tu cuerpo y tu metabolismo al iniciar la dieta keto pueden hacerte sentir fatigado, te decimos cómo evitarlo

La dieta keto es una de las dietas más efectivas para bajar de peso y tener buena salud física y mental en general. Ante la evidencia científica que demuestra que después de la primera semana, cuando el cuerpo empieza a adaptarse a este nuevo método, aumentan nuestros niveles de energía y el cuerpo funciona mejor, es imposible no preocuparse cuando te sientes más cansado de lo habitual si estás haciendo la dieta cetogénica.

Durante la primera semana, es normal sentir algo de fatiga, esto esta relacionado por el cambio de alimentación al dejar los carbohidratos ya que nuestro cuerpo se deshidratada y puede causar cansancio extremo, fatiga entre otros síntomas, es por ello que la hidratación es sumamente importante y no solo se trata de tomar agua, si no de incluir los sueros necesarios y con el aparte de sodio para la rehidratación . También la fatiga y cansancio puede estar relacionado con la famosa “gripe keto”, que en realidad es el periodo de adaptación normal que pasa tu cuerpo. Pero cuando la sensación se extiende, es conveniente revisar cómo estás llevando la dieta.

Te decimos cómo puedes evitar esa sensación de fatiga cuando estás haciendo la dieta cetogénica, y cuáles son las señales a las que debes poner atención para que no vuelvas a experimentarla.

Asegúrate de consumir las calorías necesarias para tu cuerpo:

Las calorías es la energía que tu cuerpo necesita para funcionar correctamente, asegúrate que no te falte consumir las calorías exactas que están en tu dieta.

También asegúrate de consumir suficientes grasas SALUDABLES:

Cuando estás en una dieta keto, tu cuerpo adquiere su energía de la grasa que viene de los alimentos que consumes. Pero, tal y como ocurre con las calorías, muchos le tienen miedo a las grasas porque las relacionan con algo malo por las dietas anteriores que han hecho. Sin embargo, en esta dieta es importante consumir suficiente para que tu cuerpo la pueda usar como energía, imagina que es un tipo de combustible, ¡no puedes prescindir de eso!

Piérdeles el miedo, la grasa no te hará engordar como tanto te han dicho. Eso sí, deben ser grasas saludables. A veces irte al extremo opuesto también puede ser un problema. Las grasas que consumas no deben ser de comida chatarra o grasas animales, porque entonces tus niveles de vitaminas y minerales naturales no serán los adecuados. Lo importante para evitar la fatiga, es mantener el equilibrio.

No te olvides del ejercicio

Después de la primera semana, cuando tu cuerpo ya se haya adaptado, asegúrate de reanudar el ejercicio, o empezarlo si no solías hacerlo. La vida sedentaria genera círculos viciosos, y si no te mueves lo suficiente entonces te sentirás más cansado. La falta de movimiento puede provocar que en funcionamiento del cuerpo no sea el adecuado, puedes atrofiarlo y tener dolores en diferentes partes del cuerpo, así que puedes empezar con un plan sencillo de ejercicios. Puede ser cardio o algo más tranquilo como el yoga. Una caminata de 20 minutos también puede ser buena para principiantes.

La dieta keto no debe provocar fatiga, por el contrario. Así que si la experimentas, consulta a un experto en nutrición y en la dieta cetogénica para que te oriente. Cuéntale qué estás comiendo y en qué cantidades para que puedan ajustar una dieta más adecuada para ti y para las necesidades de tu cuerpo.

También existen algunas opciones de suplementos ideales para la dieta keto, si es que los necesitaras. Sin embargo, con la ingesta apropiada de calorías y grasas, ejercicio y una hidratación adecuada, estarás pronto en el pico de tu rendimiento físico y mental gracias a esta dieta.Si aún no comienzas el reto keto, inscríbete ahora mismo

Importancia de los macronutrientes en la dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 18 Feb 2021 18:41:58 GMT

Conoce qué son los macronutrientes y por qué son importantes en la dieta keto

Todo lo que consumimos contiene nutrientes en mayor o menor cantidad, estos son todas las propiedades de bebidas y alimentos que nos ayudan a mantener en buen estado las funciones de nuestro cuerpo. Los nutrientes se dividen en dos grupos: los micronutrientes y los macronutrientes. Son de los segundos de los que nos ocuparemos en esta nota, pues son los encargados de proporcionarnos energía y los que nos ayudan a regular nuestro metabolismo, algo esencial en la dieta keto.

Los macronutrientes son grasas (o lípidos), proteínas y carbohidratos. Según el tipo de alimentación en el que estés, necesitas de todos estos macronutrientes en cierta cantidad. En el caso de la dieta keto, para estar equilibrado el cuerpo necesita aproximadamente un 60-65% de grasas, un 25-30% de proteínas y un 10% de carbohidratos, y es muy importante que no consumas carbohidratos de más para mantenerte en cetosis . Esa es la clave.

Todos los macronutrientes tienen una función determinada. Las proteínas, por ejemplo, son necesarias para la estructura de células y tejidos, para nuestros músculos y órganos. Pero cuando se consumen en exceso se convierten en fuentes de energía y se transforman en carbohidratos, dejando a un lado su función principal. Por eso es importante mantener un sano equilibrio con su consumo, pues en realidad estos no sirven como fuentes directas de energía.

Las grasas, por su parte, son el mejor material para mantenernos llenos de energía tanto física como mental. También, cuando se consumen de forma correcta, protegen a nuestros riñones, al corazón y al hígado.

Todos los alimentos cuentan con distintos macronutrientes y en algunos casos, hay un macronutriente que está más presente que otros. Los alimentos que tienen más grasas por encima de carbohidratos son los que deben elegirse cuando estás en una dieta keto. Por ejemplo: la carne, el pescado, los mariscos y los huevos tienen muchas proteínas y grasas, pero no contienen carbohidratos. Las frutas y verduras suelen tener más carbohidratos y solo en pocos casos tienen proteínas (espinacas, brócoli y otras verduras son seguras, puedes consultarlo en nuestra nota sobre los vegetales), y nada de grasas.

Al empezar la dieta cetogénica es común que tengas algunas dudas sobre los macronutrientes, sobre todo si no estás muy seguro de cuántos carbohidratos tienen algunos alimentos. Debes saber, en primer lugar, que en este tipo de dietas no importa tanto contar las calorías como en otros casos, lo que debemos cuidar es la cantidad de carbohidratos y que las grasas que consumimos sean saludables, de preferencia que sean grasas vegetales y no tanto animales. Debes evitar, por ejemplo, los alimentos procesados o chatarra.

Si quieres contar la cantidad de macronutrientes que estás consumiendo, sobre todo si quieres perder peso, debes tener en cuenta que en la dieta keto todo es importante: tu edad, tu peso, tu altura, cuánta actividad sueles realizar y cómo es tu metabolismo. Sin embargo, también puedes utilizar una calculadora en línea o una app para darte seguimiento. Una manera muy efectiva de empezar a acostumbrarte es anotando todos los alimentos que consumes, sus porciones y la cantidad de grasas, proteínas y carbohidratos que tienen.

Pero debes considerar que las aplicaciones no siempre son tan exactas al momento de ayudarte al cálculo, precisamente porque cada persona tiene sus particularidades. Lo mejor es contactar con un experto que te ayude a calcular cuántos macronutrientes requieres y cuál es la mejor forma de adquirirlos a través de una dieta keto.

Ante todo, mantente saludable. Al empezar una dieta keto intenta hacerlo en un reto en donde te den orientación y seguimiento, y durante las primeras semanas no te obsesiones con la calculadora de macronutrientes, solo con alimentarte bien e ir reduciendo carbohidratos para que tu cuerpo empiece el proceso de cetosis. Después, con ayuda de un experto, ve especializando y mejorando tu experiencia.

¿Durante cuánto tiempo puedes mantener una dieta keto?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 16 Feb 2021 17:58:12 GMT

¿La Dieta Keto se puede convertir en un estilo de vida? Descubre si es posible

Uno de los grandes beneficios de realizar una dieta cetogénica o keto por sus siglas en ingles es la perdida de peso acelerada, y actualmente es considerada uno de los planes de alimentación con mayor éxito en resultados si se hace de forma adecuada, logrando así querer llevar un estilo de vida más sano y saludable por mucho tiempo.

Seguramente te has preguntado ¿Qué tan ideal para mi salud es mantenernos en keto o que tan sano es mantener este estilo de vida de forma prolongada?

Entrar en un estado cetogénico se logra como resultado de restringir tu ingesta de carbohidratos que regularmente son tu principal fuente de energía , al no consumir los mismos y acabarnos los que tenemos de reserva, tu cuerpo buscara otra alternativa como fuente de energía poniendo como primer alternativa la producción de esta a través del hígado para continuar con el tejido adiposo , es decir la grasita corporal y siendo esta la principal proveedora para lograr hacer las actividades de día a día. Entre mayor sea la demanda de energía tu cuerpo gastara y utilizara la grasa obteniendo así una pérdida de peso.

El estado de cetosis se alcanza desde la primera semana de llevar dieta keto, siempre y cuando hayas sido constante y sin interrumpir con alimentos que contengan carbohidratos.

Los primeros días de ir entrando en cetosis, puedes experimentar síntomas como dolor de cabeza, cansancio, fatiga o mareo esto provocado por el cambio de “switch” de energía y en el proceso de adaptación, es por ello que debes estar correctamente suplementada con vitaminas para que los posibles síntomas no te lleven a una descompensación así mismo pronto comenzaras a experimentar los cambios: el apetito se reduce, hay menos ansiedad, tendrá más energía para todas tus actividades , menos inflamación y claro la perdida de peso de forma saludable.

Uno de los beneficios de la dieta keto es que, a diferencia de otras dietas en donde hay “rebote”, aquí es muy difícil que vuelvas a ganar el peso que perdiste. Esto, por supuesto, si mantienes un estilo de vida saludable, modificas el consumo de azúcares y sigues cuidando los carbohidratos para comerlos de manera equilibrada, no tienes porque temerles si los sabes administrar.

Pero, ¿qué pasa si quieres seguir el mismo estilo de vida?, ¿por cuánto tiempo puedes mantener la dieta keto?

La dieta cetogénica puede llevarse por 3 meses continuos sin interrupciones para obtener un resultado optimo. No se recomienda como estilo de vida ya que llevarla por mucho tiempo podría dejar de ser funcional o ya no tendría el mismo efecto pues el cuerpo se adaptaría a ese déficit y no tendría los resultados que se tienen como objetivo. La dieta keto es muy buena y tiene grandes beneficios pero siempre debe ser guiada por tu especialista y con las recomendaciones adecuadas para hacerla correctamente, así como hay una entrada en estado cetogénico hay una salida, esta se lleva incorporando gradualmente los carbohidratos a la dieta regular y que la transición sea de 7 a 15 días como mínimo, y si se decide regresar a cetosis o keto debe pasar al menos 30 días. De esta manera volvería a tener resultados favorables, siempre y cuando tu especialista te lo preescriba.

Consulta regularmente con tu nutriólogo y medico para que se revise tu estado de salud, se pueden hacer estudios de sangre para conocerlos y así manejar el plan de alimentación más saludable para ti.

Razones para unirte a un reto keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 12 Feb 2021 00:14:45 GMT

Si has escuchado mucho del reto keto y tienes curiosidad, descubre si puede ser para ti

Nuestro cuerpo es nuestra primera casa, y debemos hacer todo lo posible por cuidarlo y mantenerlo sano, pues es lo que nos mueve, nos sostiene y nos permite hacer todo lo que estamos destinados a hacer. Todo cuenta en esta tarea: nuestra alimentación, el ejercicio que hacemos, cómo usamos nuestro tiempo libre, cómo nos relacionamos. Cuando se trata de la primera, mucha gente ha encontrado en la dieta keto una estrategia extraordinaria para modificar su composición corporal, y un reto keto es una excelente opción para llevarlo a cabo, siempre guiado por un profesional.

La falta de una buena guía al enfrentarnos a nuevos desafíos puede ser un obstáculo que nos aparte de nuestros objetivos. En el caso de los regímenes alimenticios o de ejercicio, una falta de coaching o de orientación por parte de profesionales puede alejarnos de resultados motivadores que nos impulsen a seguir. Cuando se trata de planes de alimentación para cambiar tu composición corporal y/o mejorar tu salud, un reto keto puede ser un buen paso para empezar y sentirte acompañado.

¿Cuáles son los beneficios de empezar una dieta keto?

Una de las razones principales por la que la gente suele empezar un reto keto es porque quieren bajar de peso, sin embargo, este tratamiento nutricional es capaz de dar más beneficios que solo ese.

Entre otras cosas, la dieta keto puede darte más energía, claridad, balance hormonal. Mejora tus niveles de estrés, la forma en que funciona tu metabolismo y te permite alcanzar tu peso ideal para evitar enfermedades relacionadas con la mala alimentación. Es un tratamiento efectivo para quienes buscan un cambio en su salud y mejorar su calidad de vida.

¿Por qué deberías unirte a un reto keto?

Al unirte a un reto keto comenzaras con este protocolo con una guía. Pero también necesitas considerar estas razones:

Empezarás a bajar de peso sin sentir hambre. En la dieta keto comes muy bien, y tu apetito va balanceándose porque los alimentos que consumes te mantienen satisfecho, bien nutrido y con pocas posibilidades de tener antojos.
Al consumir menos carbohidratos reduces la inflamación y por tanto notarás una reducción de talla.
Estarás bien informado, sabrás qué comer y cómo seguir un proceso que te beneficie, ya que estarás acompañado y guiado por profesionales.
Te sentirás parte de una comunidad, lo que quiere decir que habrá más motivaciones para que puedas seguir adelante y para que mantengas una mente positiva. Cuando empiezas una nueva dieta o un nuevo reto, siempre es mejor estar acompañado.

Un reto keto es la mejor manera de empezar este tratamiento, que te cambiará por completo y lo hará para bien. Ya que se incluyen guías, recetarios, listas de alimentos e incluso te apoyan en cómo hacer tu súper para que no te engañen las etiquetas de las marcas que puedan perjudicar tu proceso. La orientación de un profesional y el acompañamiento de un grupo te motivarán y te permitirán llegar tan lejos como quieras.

¡ Únete hoy a un reto keto y empieza con el cambio desde la primera semana!

Vegetales ideales para la dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 09 Feb 2021 23:46:39 GMT

Conoce los vegetales que debes comer si estás en una dieta keto (y otros que debes evitar)

Los vegetales son alimentos que tienen pocas calorías y nos aportan fibra, vitaminas y minerales. Cuando estamos en una dieta baja en calorías, como la keto, es bueno complementar nuestra ingesta calórica con las verduras.

Sin embargo no todas las verduras están permitidas en keto, ya que algunas tienen mayor aporte de gramos de carbohidratdos y pueden interferir en tu cetosis. Ahora te desglosamos una lista de esos vegetales.

¿Cuáles son considerados vegetales keto?

Los vegetales ideales para la dieta keto son:

Apio
Acelga
Arúgula
Flor de calabaza
Espinaca
Repollo
Lechuga
Pepinos
Calabaza
Brócoli
Kale
Germen de soya
Germen de alfalfa
Nopal
Rábanos
Jitomate
Cebolla (para sazonar)
Hongos
Coliflor

Con ellos puedes hacer múltiples combinaciones de sabores con otros alimentos y preparar platillos muy nutritivos. Así como combinaciones para ensaladas y obtener nuevas recetas.

Todos estos vegetales son extraordinarios. El brócoli, por ejemplo, pertenece al grupo de los superalimentos porque tiene muchos beneficios que además van muy bien con este tipo de dieta. Son tan buenos que incluso pueden reducir la resistencia a la insulina si se consumen de forma regular. Tienen pocos carbohidratos, mucha fibra y además son fuente de vitamina C.

Las espinacas son muy bajas en carbohidratos y pueden comerse cocidas o crudas, en ensaladas, salteadas, horneadas, con crema o para hacer algún relleno. Se combinan bien con los quesos y son una gran fuente de caroteno, minerales y hierro.

¿Cuáles son los vegetales que debes evitar en la dieta keto?

Algunos de los vegetales que debes dejar fuera de tu dieta son los siguientes:

Chayote
Zanahoria
Chícharos
Cebolla (en grandes cantidades)
Verdolagas
Nabos
Papa
Elote
Palmitos
Jícama

Todos estos vegetales, así como la papa y el elote que son cereales, interfieren en la cetosis por mayor contenido de carbohidratos. Si extrañas las papas en cualquiera de sus presentaciones, la coliflor, que suele ser muy amigable y versátil, puede ser un gran sustituto para ellas.

¿Y el aguacate?

El aguacate es una fruta, pero por su aporte nutrimental es utilizado como grasa vegetal. Te alegrará saber que es un alimento permitido en la dieta keto y que de hecho, es muy saludable.

El aguacate es abundante en ácidos oleicos, que ayudan en el control de colesterol y los triglicéridos, tienen ácido fólico y son buenos para enfermedades gastrointestinales. Además son fuente de vitamina C y potasio.

Por todo esto, el aguacate es una gran adición en cualquier dieta keto, y es una de las pocas frutas que puedes disfrutar con libertad y que puede incluirse en muchísimas recetas.

Estos son los vegetales que puedes incluir en tu dieta keto sin problemas. Mantén la versatilidad y busca recetas en donde puedas sacar el máximo provecho de ellos sin que pierdas la cetosis. Son elementos fáciles de preparar y con muchos beneficios para tu cuerpo ¡Inicia el reto keto hoy mismo!

¿La trampa de las bebidas: ¿qué tomar en la dieta keto?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 08 Feb 2021 22:21:08 GMT

La trampa de las bebidas: ¿qué tomar en la dieta keto?

Las bebidas pueden ser una fuente de calorías y azúcares innecesarias, identifica las que sí puedes tomar sin problema en una dieta keto

Muchas de nuestras bebidas favoritas tienen muchas calorías o mucha azúcar y no le hacen ningún favor a nuestro cuerpo, en especial si estamos intentando entrar en cetosis. Las bebidas azucaradas están a la orden del día, son baratas, accesibles y en muchos casos también saben muy bien, por lo que es difícil caer en la trampa, sobre todo si nos aseguran que son bajas en azúcares, naturales y sanas.

En la dieta keto existen restricciones en cuanto a los alimentos que no nos permiten entrar en cetosis , pero lo mismo ocurre con las bebidas, aunque se hable de ellas con menos frecuencia.

Si estás bajo este sistema, tu principal fuente de hidratación siempre debe ser el agua simple. El agua te ayudará a mantenerte sano y activo. En la dieta cetogénica la hidratación con agua es esencial. Pero, ¿qué pasa cuando quieres más que agua?, ¿qué debes evitar para no interrumpir la cetosis? A continuación, te presentamos una lista de bebidas comunes y te revelamos si son buenas o malas para ti.

Café

El café no es ningún problema y de hecho te puede servir para pasar la tarde o el día, sobre todo si estás haciendo fasting, siempre y cuando no le agregues azúcar. Evita a toda costa los frappucinos, los lattes o cualquier otra bebida de cafetería que no sea un expreso sin azúcar. Entre más elaborada es la bebida, más azúcar contiene y más riesgo de romper la cetosis. ¿No aguantas el antojo? Revisa nuestra receta de Frapuccino Keto .

Té

Similar al café, el té puede ser una bebida ideal para acompañar la dieta cetogénica siempre y cuando no lleve azúcar. Evita los tés embotellados o el té helado, pues tienen muchas calorías, son muy dulces y no te ayudan en el proceso. Una taza de té casero herbal es mejor opción.

Leche

Elige la opción más baja en azúcares que encuentres y limítate a un vaso de vez en cuando. La leche de almendras es más beneficiosa que la de soya en ese sentido, también la leche light, siempre y cuando no exageres en la ingesta. Evita las malteadas, los atoles y otras bebidas demasiado azucaradas, o revisa nuestra receta de champurrado keto si quieres una bebida caliente.

Jugo

El jugo de naranja, incluso el natural, puede tener muchos carbohidratos. Lo mismo pasa con los jugos de fruta. En su lugar, opta por jugos de verduras y elige verduras con pocos carbohidratos. Si mueres por un smoothie, puedes probar con ingredientes como el coco, los arándanos o las nueces, o puedes revisar nuestro recetario de jugos verdes.

Bebidas energetizantes

Cualquier bebida que prometa darte más energía en tiempo récord queda fuera de la dieta keto. Las bebidas para deportistas u otras bebidas energéticas tienen muchas calorías que pueden impedir la cetosis. El subidón de energía es precisamente gracias al alto contenido de azúcar que contienen, así que es mejor que los evites.

Bebidas alcohólicas

Evita los cocteles azucarados o las bebidas con muchos carbohidratos como la cerveza. Si tienes antojo, es mejor que bebas whisky o vodka puros, en un trago pequeño. El vino también es una bebida aceptada en la dieta keto, pues una copa tiene menos calorías que la cerveza, por ejemplo. Para más información puedes revisar nuestro artículo especializado en bebidas alcohólicas durante la dieta cetogénica.

Existen muchas opciones para que no abandones la cetosis, solo debes tener cuidado en tus elecciones, evitar saborizantes artificiales y azúcares. En Reto Clean Keto somos expertos en la dieta keto ¡Regístrate al reto hoy!

Recupera la cetosis con la dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 01 Feb 2021 14:15:01 GMT

Si por alguna razón se cortó tu cetosis, te decimos cómo regresar a ella y a la dieta keto

La dieta keto tiene sus bases en no comer carbohidratos para que el cuerpo haga cetosis , es decir, que adquiera la capacidad de utilizar solo las grasas para obtener energía en lugar de utilizar carbohidratos.

Pero dado que los carbohidratos han sido durante muchos años columna vertebral de la alimentación de todo el mundo, a veces es difícil mantener el régimen y no caer en equivocaciones.

Ya sea porque no pudiste resistirte a una galleta, o a comer pasta, o no te fijaste bien en los ingredientes de un snack, romper la cetosis ocurre más seguido de lo que crees.

Primero que nada, es importante que no te angusties. En la dieta keto tienes que limitar los carbohidratos a 25g por día. Para saber si realmente perdiste la cetosis, tienes que asegurarte de la cantidad de carbohidratos que consumiste antes de entrar en pánico.

Por suerte, la dieta keto no es como otras dietas, no vas a tener un rebote ni volverás a ganar peso. La clave está en que vuelvas a hacer cetosis de la forma más sana posible y que una vez que vuelvas a conseguirlo, te mantengas constante.

Hay algunas señales que ayudan a identificar si no estás en cetosis luego de haberlo estado:

Si ya llevabas tiempo con una dieta keto y de pronto ya no estás en cetosis, empezarás a tener antojo de dulces y otros azúcares, también de pan.
Puedes tener un bajón de azúcar, lo que te llevará a experimentar mareos, fatiga, problemas para concentrarte y también irritabilidad.
Notarás inflamación, gases y dolor de estómago.

Entre más tiempo te tardes en volver a hacer cetosis, es más probable que tu cuerpo experimente los síntomas de la famosa gripe keto, así que si pierdes el estado, es importante que intentes recuperarlo lo más pronto posible.

¿Por dónde empezar para recuperar la cetosis que conseguiste con la dieta keto?

Primero tienes que prepararte con una hidratación consciente. Toma mucha agua, te ayudará a sentir más saciedad y además te ayudará en los procesos de tu cuerpo. Para que este paso sea más efectivo, acompaña el tomar agua de snacks salados que sean adecuados para una dieta keto.

Cuando sientas hambre y ganas de comer azúcares o carbohidratos, reemplaza ese antojo comiendo proteínas. Haz un plan de comidas, investiga recetas keto de alimentos que te gusten y ten a la mano todos los antojos saludables que puedas, pero que no tengan carbohidratos.

También debes asegurarte de dormir bien. Antes de volver a la cetosis, implementa una rutina de sueño de al menos siete u ocho horas diarias. Si no duermes bien, tu metabolismo se alenta, lo que te hará difícil volver a la cetosis.

Sigue estos tres pasos básicos y dale a tu cuerpo la oportunidad de ir regresando a su estado anterior. Alcanzar la cetosis de nuevo no es difícil si cuidas a tu cuerpo y empiezas a implementar rutinas saludables que acompañen tu regreso a la dieta keto. Siempre puedes intentar un reto keto para sentirte acompañado y tener una meta específica, pero no dejes de lado el sueño, la hidratación ni la fuerza de voluntad ¡Regístrate a reto keto hoy mismo !

Los secretos de perder peso con la dieta cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 29 Jan 2021 16:48:34 GMT

¿Qué tan rápido puedes perder peso cuando estás en una dieta cetogénica?

Perder peso es uno de los objetivos principales de quien empieza con dietas cetogénicas. Con el inicio de un nuevo ciclo, muchos quieren empezar un reto keto o mantener una dieta que sea efectiva para adelgazar. Sin embargo, antes de aventurarte con la dieta cetogénica debes considerar que todos los cuerpos son distintos y que este método se adapta al metabolismo de cada uno, por tanto, cada proceso es diferente.

Cuánto puedes bajar de peso con una dieta keto depende mucho de tu organismo y de ciertas condiciones que incluyen cuánto pesas actualmente, cuánto ejercicio haces al día, si tienes algún problema subyacente y cómo es tu metabolismo. Si bien puedes empezar un reto keto bajo cualquier circunstancia, a menos que un doctor te indique lo contrario, los resultados inmediatos dependerán de todas estas otras condiciones. Lo importante es que no solo bajarás de peso al empezar el reto, sino que también mejorarás tu salud en general.

Para poder hacer un cálculo más certero, debes saber a ciencia cierta cuánta grasa corporal debes perder, tu masa muscular y cuánto exceso de peso tienes. En la dieta keto, si tienes exceso de peso al principio empezarás a perderlo más rápido, pero después deberás ser constante para mantenerte en tu peso ideal.

Esa constancia incluirá lo que haces con tus hábitos alimenticios o de cuánto ejercicio haces a la semana. Además, también dependerá de las grasas que elijas para comer. En la dieta cetogénica importa mucho que consumas grasas saludables por encima de las que no lo son. Cuida el exceso de las carnes procesadas o los embutidos, también debes cuidar el consumo de carbohidratos escondidos en los alimentos que compras.

En cuanto al ejercicio, no tienes que volverte un corredor experto o hacer rutinas complejas diario. Lo único en lo que tienes que enfocarte es en no mantener una vida sedentaria. Muévete lo más que puedas, camina y estírate, levántate de la silla cada hora. Con eso puedes empezar.

Aunado a esto, debes considerar que cada cuerpo tiene un periodo distinto de adaptación para llegar a la cetosis . Mucho depende del metabolismo que tengas. Si tu cuerpo jamás ha trabajado con cetonas, entonces es posible que ese periodo de adaptación tarde un poco más.

Esto no es motivo para desesperarse: todo régimen alimenticio que funciona lleva su tiempo y se nutre de consistencia. Los programas milagrosos que te hacen perder peso con dietas extremas u otras sustancias no naturales, a la larga pueden dañar tu cuerpo o bien, llevarte a los indeseables rebotes.

La cetosis puede empezar entre cinco y siete días después de que inicias la dieta cetogénica. Y después de empezar debes seguirle dando tiempo y espacio a tu cuerpo para que se acostumbre a funcionar bajo ese nuevo esquema.

Al final del día, el secreto para bajar de peso con una dieta cetogénica es la constancia y también el cuidado que le pones a tus rutinas de alimentación. Es por esto que la forma más sencilla de empezar es con un reto keto acompañado de un profesional que vaya orientándote en cada paso del camino, y que después pueda darte el seguimiento que necesitas para poder mantener tus objetivos ¡Regístrate al reto keto hoy mismo!

Errores que no debes cometer en una dieta cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 27 Jan 2021 01:09:51 GMT

Evita estos errores comunes cuando empieces con la aventura de ceñirte a una dieta cetogénica

Ninguna dieta es sencilla, todas siempre tienen ciertos lineamientos que hay que seguir, y ciertos factores que no se deben pasar por alto. El caso de la dieta cetogénica no es la excepción, y en particular, el régimen alimenticio que conlleva adoptarla puede ser un poco confuso para ti al principio.

Ante esto, lo mejor es que siempre empieces un reto keto de la mano de un profesional, o bien, que investigues sobre recetas keto especiales para que nunca se te vaya de la mano algún ingrediente.

Sin embargo, no todo en la dieta se trata de prestar atención a los carbohidratos y las calorías, hay más factores que juegan un papel importante en el éxito de implementar este estilo de vida. Por eso reunimos estos errores comunes para que los evites cuando empieces con tu dieta cetogénica.

1. Cortar los carbohidratos de tajo

El proceso de una dieta cetogénica debe ser amable y la transición no debe sentirse pesada. Cortar los carbohidratos de un día para otro puede ser difícil para tu cuerpo, así que lo mejor es empezar por una reducción gradual, para que poco a poco vayas acostumbrándote y el cambio no sea tan drástico como para que sientas que lo resientes.

2. No aumentar tu consumo de agua

Si eres de las personas que no bebe agua con regularidad, tendrás que hacerlo si lo que quieres es empezar una dieta cetogénica. Necesitas mantener tus niveles de agua en el cuerpo bien equilibrados. Recuerda que es recomendable tomar mínimo dos litros de agua al día, así que esfuérzate por llegar a esa meta.

3. No incluir el suficiente omega-3

Muchas personas dejan de lado el omega-3 y se concentran en otro tipo de grasas. Sin embargo, le harás un gran favor a tu cuerpo si le das ostras, salmón o sardina con regularidad. Los mariscos pueden ser grandes aliados de una dieta keto, y el omega-3 es vital para una buena salud.

4. Comer demasiadas grasas malas

Aunque la dieta cetogénica se basa en comer la cantidad adecuada de grasas, es un hecho que existen muchas grasas que no son sanas. Debes evitar: grasas trans, la margarina, aceite de canola y otros aceites vegetales altamente procesados.

5. No planear con anticipación tus comidas

Para las personas que inician, no planear las comidas puede traducirse en errores de elección en materia de ingredientes, o también en cansancio o falta de motivación. Lo mejor es que hagas una planeación consciente y es por esto que si vas a empezar, un reto keto puede ser tu mejor opción.

6. No dormir lo suficiente

Si no tienes una buena rutina de sueño, entonces la dieta cetogénica puede volverse muy complicada. Asegúrate de dormir entre siete y ocho horas por noche. La falta de sueño aumenta tus ganas de consumir azúcar, aumenta tu estrés y no permite que tu cerebro se recomponga, por lo que interfiere con la dieta.

Mantener un estilo de vida saludable no solo tiene que ver con lo que comes, y el éxito de la dieta cetogénica también depende de otros factores como los que acabamos de mencionar. Organízate, sé consciente, establece rutinas y poco a poco harás un cambio de vida integral que te llevará a un pico de energía y claridad mental nunca antes visto. Empieza tu reto keto y nota la diferencia.

Recetario ¡Ponle aguacate!

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 11 Jan 2021 21:02:13 GMT

¡Ponle aguacate!

¡Estamos muy felices de compartirles este recetario que está hecho con mucho amor y mucho aguacate!

Como ya deben saber somos fan del aguacate, es una fruta con muchísimas propiedades y es un alimento lleno de grasas que son buenísimas para el corazón y para la salud en general. Nos entusiasma compartirles este recetario.

Contiene recetas que no encontrarás en otro lado, recetas dulces ¡si leíste bien recetas con aguacates que pueden ser postres! También encontrarás recetas saladas y bebidas, las cuales puedes incluir sin problema en tu reto keto y reto saludable.

No te quedes con el antojo y descubre todas las delicias que puedes preparar, dale click a la imagen para poder descargarlo.

¡Ponle aguacate! Y sácale todo lo bueno a este fruto con estas recetas sencillas y deliciosas.

¡Las mejores recetas keto y recetas cetogénicas con Reto Clean Keto!

Rosca de reyes versión Keto y saludable

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 06 Jan 2021 00:21:50 GMT

¡Rosca de reyes!

Es una tradición de siglos en nuestro país partir la rosca de reyes el 6 de enero; así que no podiamos dejar pasar la oportunidad de prepararles una receta que se pueda adaptar a su nuevo estilo de alimentación, y si, como leyeron en el título preparé receta keto y receta saludable, que puedes comerla si lo que buscas es cuidar tu alimentación sin sacrificios.

¿Sabían que antes de tener una figura del niño Jesús, escondían un Haba?. En fin, esperemos sean de su agrado y que puedan disfrutarlas en familia.

Rosca de reyes Keto:

Lo que necesitarás es lo siguiente:

-1 1/2T de harina de almendras

-5C Monk fruit

-1C Goma Xantana

-1pz Ralladura de cáscara de naranja

-1c Polvo para hornear

-1/4c Sal

-1 huevo + 1 clara de huevo

-1/4T agua tibia

-3C mantequilla derretida

Para la cubierta:

-1/4T de harina de almendras

-20 gr. Monk fruit

-1 1/2C mantequilla derretida

-Colorante vegetal, pon los colores que tú prefieras.

Preparación:

-Incorporación los ingredientes secos, agregar los húmedos y mezclar con un globo, dejar reposar por 20 minutos.

-Formar la rosca

-Barniza con huevo

-Adornar con la cubierta y frutos rojos (al gusto)

-Hornear a 180 grados de 20 a 30 minutos.

Cubierta

-Mezcla lo ingredientes, y divide para poner el color de tu preferencia y ¡listo!

Rosca de reyes saludable

Si lo tuyo no es ser keto, aquí te dejamos la receta versión saludable, son muy diferentes, esperemos la disfruten.

Ingredientes:

-10 gr. levadura

-1/4c Monk fruit

-2C agua tibia

-2T harina de avena

-2 Huevos

-1/3T leche de almendras

-1 Ralladura de naranja

-1 Ralladura de limón

-45 gr. mantequilla en cubos

- Ate en diferentes colores

Procedimiento:

-Hidratar la levadura con el monk fruit y el agua tibia (reservar)

-En otro recipiente mezclar los ingredientes secos, después agregar los húmedos e integrar bien con ayuda de una batidora.

-Poner aceite en un bowl, integrarle la masa y dejarla reposar por 30 minutos.

-Formar la rosca con tus manos.

-Decorar a tu gusto con los ates, puedes agregar higo como yo.

-Hornear a 180° de 20 a 30 minutos.

¿Cuál te gustó más? deja tus comentarios aquí abajo.

4 indicadores de que necesitas la dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 29 Dec 2020 17:46:12 GMT

¿Cómo saber si la dieta keto es para ti? Checa estas señales

Cuando se trata de perder peso y mejorar tu salud, la dieta keto es uno de los métodos más efectivos, no solo porque, aunque cortas los carbohidratos, no pasas hambre y puedes seguir comiendo cosas deliciosas, sino porque hace un cambio integral en el metabolismo.

Pero, ¿cómo saber que necesitas una dieta keto y que puede ser una buena opción para ti? Existen algunas señales claras que nuestro cuerpo nos da cuando no lo estamos alimentando de forma adecuada, y empieza a trabajar como si tuviera menos capacidad de la que realmente tiene. Queremos que conozcas estas señales de que la dieta cetogénica puede ser una gran opción para ti, descubre si es lo que estás buscando.

1. Si llevas mucho tiempo luchando con tu peso

La dieta keto consiste en llevar a tu cuerpo a un estado de cetosis, que en corto te permite quemar grasa mucho más rápido. Al cortar los carbohidratos tu cuerpo no gana peso extra y te mantienes sano y bien alimentado gracias a las proteínas que consumes.

Empezarás a notar los resultados de la pérdida de peso pronto, y te darás cuenta de que no debías matarte de hambre para conseguir tus objetivos en primer lugar. Si has probado muchas dietas y ninguna te funcionaba, esta sí lo hará.

2. Si sientes que no tienes energía durante el día

¿Sientes que has tenido una temporada difícil en la que te cuesta trabajo hacer las cosas que hacías antes? Si cada vez te sientes más falto de energía, una dieta keto podría hacer la diferencia para ti. Durante la primera semana de implementar la nueva dieta quizá te sientas cansado porque tu cuerpo está cambiando, pero poco a poco irás recuperando tu energía y sentirás un balance. Ya no estarás exhausto o falto de energía, y trabajarás mejor en el día a día.

3. Si te sientes muy desconcentrado

Si últimamente te cuesta enfocarte o tienes mala memoria, una dieta keto podría ser aliada para darle un boost a tu cerebro.

Existen estudios que avalan que este tipo de alimentación mejora las funciones del cerebro, ayuda a prevenir el Alzheimer , te echa una mano al combatir el insomnio e incluso es recomendada para las personas que sufren de epilepsia. Esto pasa porque las cetonas son muy efectivas en materia de proteger y darle energía al cerebro, que funciona mejor con ellas que cuando se alimenta de glucosa.

4. Si tienes niveles de azúcar muy altos

Dado que reduces la ingesta de carbohidratos, tus niveles de azúcar en la sangre empiezan a descender, lo que significa que puedes combatir la diabetes tipo 2, y que si ya la tienes, entonces la dieta keto es una manera muy eficiente de manejarla y mantenerte sano.

Una dieta keto puede ayudarte a mejorar tu estilo de vida en general, mantener tu corazón, tu sangre y tu cerebro sanos. La meta al empezar esta dieta no solo es bajar de peso, sino lograr un equilibrio total entre tu cuerpo y tú, alcanzar su máximo potencial a través de una alimentación alta en proteínas y baja en carbohidratos.

Si estás sufriendo alguno de estos cuatro males, entonces es momento de que le des una oportunidad a la dieta ceto génica, empezarás a notar la diferencia muy rápido ¡Regístrate hoy mismo!

Buñuelos Keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 23 Dec 2020 21:16:37 GMT

Buñuelos Keto

Normalmente se preparan en fiestas decembrinas, y acompañados de ponche ¡uff!, es una cosa deliciosa.

Les compartimos esta receta keto, para que puedan prepararlos si es que se encuentran en reto clean keto, o si simplemente buscan algo con menos carbohidratos.

Dato curioso: ¿Sabían que en el virreinato eran conocidos como "Puñuelos"? esto debido a que se amasaban o aplastaban con los nudillos de los puños, je je, les quería compartir ese dato curioso. Además son considerados una de las tradiciones más antiguas.

Dale click al botón para poder obtener el recetario navideño keto:

Lo que necesitarás es lo siguiente:

Ingredientes:

• 300 gr de harina de almendras

• 1c de polvo para hornear

• 1⁄2c de sal

• 1C de edulcorante

• 1pz huevo

• 1C de mantequilla

• 3⁄4T de agua tibia

• 1c de esencia de vainilla

• 1pz de raja de canela

Preparación:

1. En un tazón grande mezclar la harina, el polvo de hornear, 1C de edulcorante y 1/2 cucharadita de sal.

2. Formar un hueco en el centro y agregar el huevo, la mantequilla derretida y la vainilla. Revolver.

3. Agregar el agua poco a poco (una cucharada a la vez) y amasar (por lo general menos de 5 minutos) hasta obtener una mezcla suave y lisa. Cubrir la masa con un paño o servilleta de cocina y dejar reposar durante 30 minutos.

4. Dividir la masa en 10 bolitas.

5. Colocar cada bolita en papel encerado y estirar con el rodillo o aplanar con un plato, de manera que se vaya formando un circulo.

6. Dejar reposar los buñuelos sobre una superficie o sobre el papel encerado y dejar secar por 1 hora.

7. Pasar tus buñuelos a un sartén o comal y cocinar por ambos lados, hasta quedar bien doraditos. O meter al horno a 180° por 10 minutos o hasta quedar dorados.

8. Licuar la canela con 1C de edulcorante y espolvorear tus buñuelos.

¡Las mejores recetas keto y recetas cetogénicas con Reto Clean Keto!

Mantenerte hidratado: clave en la dieta cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 23 Dec 2020 20:05:54 GMT

Cuando estás en una dieta cetogénica, tu cuerpo exige mayor cantidad de agua

Sin importar qué dieta sigamos, cuánto ejercicio hagamos o qué estilo de vida hayamos adoptado, hay algo que todos debemos hacer siempre: tomar agua y mantenernos hidratados. Es indispensable para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, nuestra mente e incluso nuestra estabilidad emocional. Pero cuando estás en una dieta cetogénica, la hidratación se vuelve un asunto todavía más importante.

La deshidratación es uno de los efectos secundarios más comunes cuando empiezas una dieta cetogénica. Tu cuerpo empieza a cambiar y con él las necesidades que tiene. Con una dieta baja en carbohidratos, la necesidad de beber agua se vuelve más urgente, ¿por qué? porque los carbohidratos generalmente se encargan de retener agua y sodio en tu cuerpo. Cuando no hay carbohidratos, el cuerpo retiene menos agua.

Si no prestas atención a las necesidades de tu cuerpo, puedes empezar a deshidratarte poco a poco. Las señales de que esto está ocurriendo son muy claras: aparecen dolores de cabeza, te sientes cansado, siempre tienes la boca y la piel secas, y cuando la deshidratación es más agresiva, la fatiga se vuelve intolerable y empiezas a sufrir calambres y dolores en el resto del cuerpo. Una constante falta de agua, sobre todo cuando estás haciendo una dieta cetogénica, puede llevarte a experimentar un estado constante de dolor y cansancio crónico .

Desde la primera semana tienes que empezar a regular la forma en que bebes. De hecho, la primera semana suele ser la más retadora para muchos y es donde el agua de tu cuerpo empieza a experimentar fluctuaciones. Todos los cambios por los que estarás pasando mientras tu cuerpo empieza a hacer cetosis son normales, pero no por ello debes dejar de lado las recomendaciones, sobre todo la de incrementar la cantidad de agua que bebes.

Hidratarte te ayuda a más de lo que crees mientras estás haciendo la dieta keto:

1. El agua es aliada en regular el apetito y mantener los antojos a raya

¿Sabes cuál es la diferencia entre los que dicen que experimentan antojo de azúcar durante la dieta keto y los que no? La cantidad de agua que consumen, ya que por lo general estos antojos se dan por culpa de la deshidratación, pues de un modo u otro, tu cuerpo pide combustible.

2. El agua ayuda a tu metabolismo

El proceso que permite a tu cuerpo quemar grasa requiere de moléculas de agua. Eso quiere decir que si bebes lo suficiente, tu cuerpo quemará la grasa de forma más efectiva y rápida.

3. Ayuda a tus riñones

Durante la dieta keto, tus riñones harán un gran trabajo, así que beber agua los ayuda a que filtren toxinas innecesarias y a que se mantengan sanos y productivos.

Para que tu dieta cetogénica te haga sentir bien, entonces tienes que tomar más agua, por lo menos 2.5 y hasta 3.5 litros al día, dependiendo de cuánta actividad suelas hacer, tu constitución y cómo te estés alimentando. Si sientes algún síntoma como dolor de cabeza, fatiga, sueño en horas en las que no deberías dormir, labios o boca seca, entonces aprovecha para tomar agua. Hazle caso a las señales de tu cuerpo.

¡No dejes de hidratarte! Una de las claves del éxito de la dieta cetogénica está en cuánta agua consumes, así que lleva tu botella siempre contigo. Si aún no comienzas el reto keto ¡Regístrate aquí!

Alimentos que no puedes comer en la dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 18 Dec 2020 22:52:44 GMT

Conoce cuáles son los alimentos prohibidos cuando estás en una dieta keto

Sin importar cuál sea tu meta cuando empiezas un reto keto o a involucrarte en una dieta cetogénica para cambiar tu estilo de vida, el objetivo primario siempre es el mismo: lograr y mantener la cetosis. En ese sentido, todo depende de que elijamos con cuidado los alimentos que podemos comer. La clave de la dieta keto está en mantener una dieta basada en proteínas y grasas, que sea muy baja en hidratos.

Es importante que siempre tengas a la mano una lista de los alimentos que se consideran prohibidos para que, llegado el momento, no te confundas e interrumpas el proceso de la cetosis. Una vez que empieces a implementar la dieta keto, notarás que es más fácil recordar e identificar cuáles son los alimentos que es mejor evitar. Por ahora, toma nota:

1. Cereales

Son uno de los primeros alimentos que debes eliminar. Los granos y cereales, sobre todo los integrales, son una de las mayores fuentes de hidratos. Evita:

- Arroz

- Avena

- Panes

- Harinas (integrales o refinadas)

- Quinoa

Aunque se dice que muchos de estos alimentos son para la energía y la buena salud, te impiden hacer cetosis. No por eliminarlos de tu dieta tendrás poca energía si los cambias por grasas saludables. Recuerda consultar a un especialista.

2. Legumbres

Casi todas las legumbres tienen una gran cantidad de hidratos y aunque en ciertas dietas son muy sanos y ayudan, en la dieta keto pueden ser perjudiciales para el proceso. También debes evitar otros derivados como la harina de soja o las harinas de garbanzo. Los llamados quesos veganos están hechos a base de legumbres y tienen muchos hidratos, así que es mejor que los elimines.

3. Verduras en demasiada cantidad

Existen algunas verduras que se pueden incorporar a la dieta, siempre y cuando sea en cantidades pequeñas para que no se eleve el consumo de hidratos. Puedes comer acelgas, brócoli, espinacas, col, calabaza y lechuga. Las que se recomienda que no consumas son, sobre todo, las papas y sus similares.

4. Fruta

La fruta es una gran fuente de azúcares, lo que impide que tu cuerpo haga el proceso de cetosis. Puedes comer tomate fresco en pequeñas cantidades, o agregar un poco de limón a tu agua, también comer un poco de aguacate, pero el resto de las frutas quedan fuera de los límites.

5. Dulces y azúcares

Postres, helados, pan y todo lo que contenga azúcares libres, miel o maple están prohibidos dentro de la dieta keto porque entorpecen la cetosis. En este caso, los antojos se pueden calmar con alimentos más saludables como avellanas o nueces, aunque en realidad, poco a poco tu cuerpo dejará de sufrir antojos.

6. Leches y yogures saborizados

La dieta cetogénica contiene mucho queso, es bueno consumirlo. Sin embargo, la leche y el yogur deben ser naturales y en pequeñas cantidades. Deja de lado lo que esté saborizado y con azúcar añadido, y tampoco te dejes engañar por los yogures que claman no tener azúcar.

Estos son los alimentos que debes evitar en la dieta keto para tener éxito en su implementación y lograr la cetosis. Para conseguir mejores resultados, te recomendamos empezar un reto keto con una nutrióloga profesional, pues así podrás tener orientación y claridad respecto al proceso y los alimentos que sí puedes comer ¡Inicia el reto keto hoy mismo!

Beneficios de la dieta Keto que tal vez no conocías

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Sun, 13 Dec 2020 22:42:24 GMT

¿Qué beneficios tiene una dieta keto para tu cuerpo y tu salud? Conócelos todos

Cuando mencionamos la palabra “dieta”, por lo general lo primero que se nos viene a la mente como beneficio es el de bajar de peso. Pero cuando haces una dieta keto , bajar de peso es solo el primero de muchos otros beneficios para tu organismo y tu salud, que van más allá de solo perder kilos.

La dieta cetogénica hace que tu cuerpo se convierta en experto para quemar grasa y por eso es que con ella puedes bajar de peso, pero queremos que conozcas otros puntos positivos de adoptar este estilo de vida. ¡Toma nota!

1. Ayuda a controlar tu apetito

Controlar el apetito no es tan sencillo como parece. A veces no es una cuestión de hambre real, sino de otros factores como ansiedad o depresión. El ritmo de vida que mantenemos actualmente nos puede generar mucho apetito que no es sano, pero una dieta keto nos ayuda a mantenerlo regulado.

2. Puede aminorar los riesgos de enfermedades del corazón

Una dieta baja en carbohidratos puede mantenerte alejada de enfer medades que involucran al colesterol. También mejoran los niveles de insulina , tu presión arterial y tu corazón se siente más sano en general.

3. Tu estómago funciona mejor

Si sufres constantemente de dolores de estómago, una dieta keto puede ayudar a mejorar ese aspecto. Tu estómago se sentirá menos atacado y tú dejarás de experimentar dolores fuertes, también tendrás menos problemas de gases y calambres.

4. Puede mejorar tu piel

Si sufres de acné o piel muy grasa, una dieta keto puede ayudarte a mejorar el estado general de tu piel. Poco a poco comenzarás a notar cambios en cómo se ve y se siente, ya que tu cuerpo habrá encontrado una forma distinta de trabajar y reducir todo tipo de inflamación.

5. Mejora de las habilidades cognitivas

A través de una dieta keto, tu cerebro obtiene un nuevo tipo de energía gracias a las cetonas. Esto quiere decir que estarás más enfocado, te concentrarás mejor y también tendrás más claridad. Eso ayuda en resolución de problemas, toma de decisiones y productividad.

6. Mejora del estado de ánimo

Cuando tu cuerpo en general empieza a sentirse mejor, tu estado de ánimo cambia. Una dieta keto puede ayudarte a aliviar ansiedad y depresión, y te hace sentir más feliz y lleno de energía.

7. Ayuda en cólicos y síndrome pre-menstrual

Si desafortunadamente eres una de tantas mujeres que sufren mucho cuando llega su menstruación, una dieta cetogénica te ayuda a reducir los cólicos y otros síntomas propios del síndrome de ovario poliquístico.

Estos son solo algunos de los beneficios que verás en cuanto empieces la dieta keto. Adoptar este estilo de vida es sinónimo de demostrarle a tu cuerpo que lo quieres y al mismo tiempo, sacar el máximo provecho de él. No se trata s olo de bajar de peso, sino de generar un cambio integral en tu forma de comer que te lleve a resultados sorprendentes. Toma hoy la decisión de hacer el cambio ¡Regístrate al reto keto!

Mitos comunes de la dieta cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 10 Dec 2020 21:48:03 GMT

¿Qué mitos has escuchado con frecuencia sobre la dieta cetogénica? Te hablamos de los más comunes y cuáles no son ciertos.

La dieta cetogénica ha cumplido, una vez tras otra, con ayudar a miles de personas alrededor del mundo a recuperar su autoestima, su salud y un estilo de vida más entusiasta. Sin embargo, esto no quiere decir que no existan argumentos en su contra, consecuencia de la falta de información que empieza a circular siempre que algo cobra popularidad.

Hoy hablaremos de los mitos más comunes que se han creado alrededor de la dieta keto y cuáles son las realidades de estos mitos.

1. La dieta cetogénica es complicada de seguir

La cultura popular nos ha mostrado que las dietas casi siempre son difíciles y que la gente sufre con ellas. Sin embargo, en la dieta keto muchos se han encontrado con una realidad muy distinta, y la mayoría de las personas que se han enfocado en muchas dietas diferentes, coinciden en que la dieta cetogénica es muy sencilla por una simple razón: no tienes que pasar hambre, tu estilo de vida cambia de forma radical, es deliciosa y no es difícil de seguir. Los ingredientes son comunes, puedes encontrar opciones en casi todas partes.

2. No puedes llevar una dieta cetogénica sin hacer fasting

Aunque para muchas personas esto funciona muy bien y la combinación entre dieta keto y fasting les da grandes resultados, no es una regla. La dieta funciona por si sola siempre y cuando seas constante y la lleves de forma responsable, de la mano de un nutriólogo.

3. La dieta cetogénica te provoca cansancio, fatiga y mal estado de ánimo en general

Existe algo conocido como la “gripe keto” que suele ocurrir durante la primera semana de la dieta y que incluye cansancio, dolores de cabeza y dolor muscular. Sin embargo, esta es una señal de que la dieta está funcionando y tu cuerpo ya empezó a hacer un cambio. Después tu estado de salud mejorará por completo. Esto no aplica a todas las personas, algunas podrían no sentir cambios.

4. La dieta cetogénica aumenta tu colesterol

La dieta keto por sí misma no tiene el poder de aumenta tu colesterol, todo depende de que las grasas que elijas sean saludables, puedes usar con seguridad, por ejemplo, el aceite de oliva, las nueces o los aguacates. Mientras sigas un lineamiento consciente y recetas equilibradas, tu colesterol estará muy controlado.

5. La dieta cetogénica provoca que al cerebro le falte glucosa

Nuestro cuerpo es capaz de fabricar glucosa a partir de la grasa de otra comida, así que no es necesario jalar glucosa de los alimentos que comemos, que además son altos en carbohidratos. Al no consumir carbohidratos, tu hígado convierte la grasa corporal almacenada en moléculas llamadas cetonas , y este sistema usa la grasa corporal para funcionar.

6. No puedes hacer ejercicio si estás en una dieta cetogénica

El ejercicio es benéfico para todos y si estás en una dieta keto debes hacerlo, pero al menos en el primer mes deberás ser más cuidadoso con tu cuerpo mientras se ajusta al nuevo régimen. Después sentirás un aumento en tu energía y podrás hacer ejercicio como siempre acostumbras.

Existen algunos otros mitos alrededor de la dieta cetogénica , como que no es sustentable, causa hipoglucemia, inflamación o hipotiroidismo, pero todos estos mitos son falsos y hay investigaciones médicas que sustentan que la dieta keto es muy beneficiosa mientras se lleve de manera responsable, como todo.

En duda, consulta con un nutriólogo profesional, para que te quedes tranquilo respecto al paso que vas a dar por tu salud ¡Inicia el reto keto hoy mismo!

Recetario Keto "Navideño"

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 09 Dec 2020 00:15:35 GMT

Recetario Navideño Keto

Deseamos que esta navidad esté llena de amor, salud y todo lo bueno que tiene la vida. Este recetario está hecho con mucho amor, esperemos que la intención de seguir cuidando su salud no encuentre un obstáculo durante estos días de convivencia.

Este recetario está dedicado a todos ustedes que al igual que nosotros les gusta compartir en compañía de sus seres queridos, cada receta está inspirada en llenar de alegría todos esos momentos que estamos seguros que disfrutarán en esta época.

¡Las recetas keto que les preparamos están deliciosas! son más de 15 recetas con postres, platos fuertes y bebidas.

Con todo mi corazón les deseamos lo mejor y agradecemos su confianza en nosotros.

Lo único que deben hacer es entrar a la tienda, seleccionar el producto “recetario navideño” y listo, o dar click en el botón de abajo.

Para finalizar deseamos que todos tengan una feliz navidad y un prospero año nuevo , en compañía de sus seres queridos y sobre todo, que terminen el año con buena salud.

¿Qué esperas? Da click en el botón de aquí abajo y descubre todas las recetas que preparamos para ti.

¡Las mejores recetas keto y recetas cetogénicas con Reto Clean Keto!

4 señales de que estás haciendo cetosis por tu dieta keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 07 Dec 2020 23:07:53 GMT

¿Sabes qué es la cetosis y cómo identificar que tu cuerpo está trabajando en eso con la dieta keto?

Quienes hacen dieta keto están acostumbrados a escuchar el término “cetosis”. Se le llama así al estado metabólico en el que entra tu cuerpo cuando empieza a utilizar grasas y cetonas en vez de glucosa para trabajar bien.

La fuente de energía cambia y empieza a darle uso a la glucosa almacenada en el hígado, que se va liberando según la energía que necesitas en el día. Sin embargo, si hay poca ingesta de carbohidratos, el hígado comienza un proceso conocido como gluconeogénesis, para aprovechar la grasa de la que te has alimentado y la grasa que ya posees, y empezar a producir cetonas, que le dan energía al cerebro.

Según el nivel de cetonas que tengas en la sangre, se considera que tu cuerpo está haciendo cetosis. La dieta keto es una de las maneras más efectivas de lograrlo. Si tu cuerpo está en cetosis, tus niveles de estrés son menores, tu cuerpo reacciona mejor ante las enfermedades crónicas y además reduces inflamación y obesidad.

¿Y cómo saber que tu cuerpo está haciendo cetosis y que tu dieta keto está funcionando bien? Presta atención a estas señales:

1. Empiezas a perder peso

Cuando empiezas una dieta sin carbohidratos, tu cuerpo deja de depender de la glucosa y empieza a quemar grasa para tener combustible. Antes de empezar a hacer cetosis, quemarás la glucosa que aún tienes guardada en músculos e hígado. Una señal de la cetosis es que tu cuerpo ya no necesitará una gran cantidad de agua para mantener los carbohidratos y por ende, empezará a perder peso rápido. Primero pierdes peso en agua, luego de unas semanas empiezas a perder peso en grasa.

2. Se regula tu apetito

No perderás el apetito por completo, pero sí perderás las ganas de hacer comidas innecesarias, picar por ansiedad o comer solo porque estás aburrido. Las cetonas son excelentes aliadas para evitar que te de hambre a todas horas, pues su presencia inhibe las hormonas que la provocan. Con la dieta keto estás bien nutrido sin necesidad de comer de más.

3. Tu cerebro funcionará mejor

La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la conocida sensación de estar muy llenos y perder las ganas de seguir trabajando o haciendo cualquier actividad después de comer. Cuando tu cuerpo empieza a hacer cetosis, tu cerebro recibe muchos beneficios que te llevan a tener más claridad y mayor concentración. Tus habilidades cognitivas estarán al cien y sentirás que tus niveles de energía aumentan. Esto tiene beneficios a largo plazo, por ejemplo, regularás tu estrés, serás más productivo y más eficiente.

4. Habrá cambios en tu aliento

Esta puede ser una señal no muy positiva, pero no dura para siempre. Tu boca olerá por unos cuantos días de forma similar a la acetona. Esto se debe a que cuando recién comienzas la dieta keto y empiezas a producir cetonas, tu cuerpo no está muy familiarizado con eso y a veces no las usa bien, lo que genera ese tipo de aliento. Esto no ocurre siempre, pero en dado caso de que ocurra no te preocupes, no durará mucho tiempo, solo será un proceso de adaptación de tu cuerpo.

Todos los procesos de adaptación tienen sus pros y sus contras, pero que tu cuerpo entre en cetosis tiene muchos beneficios para tu salud. Para mantenerte funcionando bien cuando empiezas una dieta keto y durante todo lo que dure –es un gran estilo de vida- asegúrate de hidratarte, descansar y recordar que tu cuerpo se está reconfigurando, por lo que no debes de presionarlo demasiado. Los resultados valdrán mucho la pena ¡Inscríbete al reto keto hoy mismo!

Galletas navideñas de mantequilla keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 07 Dec 2020 20:05:35 GMT

¡Llegó la navidad!

Preparamos no solo esta receta de galletas de mantequilla, sino todo un recetario navideño keto, dedicado a todos ustedes que al igual que nosotros les gusta compartir en compañía de sus seres queridos, cada receta está inspirada para llenar de alegría todos esos momentos que estoy segura que disfrutarán en está época.

Dale click al botón para poder obtener el recetario navideño keto:

Lo que necesitarás es lo siguiente:

-280gr. harina de almendra

-30gr. harina de coco

-100gr. monk fruit

-1/4c sal

-90gr. mantequilla

-2c queso crema

-2c vainilla

¡Las mejores recetas keto y recetas cetogénicas en reto clean keto!

Dieta cetogénica VLCKD: ¿Qué es?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 01 Dec 2020 03:12:13 GMT

VLCKD (very low calorie ketogenic diet/dieta cetogénica muy baja en calorías)

En el contexto de las dietas, no solo existen las dietas hipocalóricas, sino también las VLCKD (very low calorie ketogenic diet/dieta cetogénica muy baja en calorías) , es decir, dietas con un contenido muy bajo en calorías y carbohidratos, que inducen un estado de cetosis.

La dieta cetogénica puede tener un enfoque terapéutico para la obesidad y muchas otras enfermedades, por lo que ha vuelto a interesar a los investigadores, médicos y científicos. En los últimos años se ha prescrito como tratamiento para enfermedades como diabetes mellitus, síndrome de ovario poliquístico, enfermedades del sistema nervioso central, infertilidad e incluso como parte del manejo de infartos cerebrales y cardiacos.

Dieta cetogénica contra la obesidad

La obesidad se considera el mal de la modernidad, con más de 2 mil millones de personas con sobrepeso en el mundo. Hasta ahora las terapias farmacológicas desarrolladas para combatirla han demostrado ser insuficientes. Esto se debe a que la obesidad exógena, es decir, la obesidad que no proviene de problemas metabólicos congénitos o debido a enfermedades, tiene su origen esencialmente en un estilo de vida y selección de alimentos incorrectos.

El tratamiento de la obesidad con medicamentos, cuando el estilo de vida no cambia, es como tratar a un paciente con neumonía que no deja de fumar cigarrillos.

Este régimen de dieta cetogénica en particular da una sensación de euforia en las primeras etapas, las más duras, lo cual facilita el apego al tratamiento. Otra característica es que no hace que pierdas músculo y hace una diferencia importante en la manera de bajar de peso tanto a nivel estético como a nivel de salud. Una dieta altamente recomendada por muchos estudios que se están realizando alrededor de todo el mundo.

Con la dieta cetogénica VLCKD , se puede alcanzar rápidamente una meta de pérdida de peso incluso similar a la que se puede lograr con la cirugía bariátrica. Es otro tipo de terapia, no farmacológica, que un nutricionista (como Reto Clean Keto) tiene a disposición para ayudar a su paciente a salir de la etapa crítica de la enfermedad (obesidad).

Son dietas que se llevarán a cabo durante un período limitado, bajo el control de un profesional de la salud y son muy útiles para alcanzar los objetivos deseados.

¡Cambia tu alimentación, cambia tu vida con la dieta cetogénica VLCKD!

Si estas interesado o interesada en comenzar a disfrutar los beneficios de una dieta cetogénica como parte de tu vida y bajar de peso, ¡únete al Reto Keto de Reto Clean Keto!

Durante dos semanas te estaremos guiando para que sigas tu plan cetogénico personalizado correctamente. Cada plan está diseñado de acuerdo con tu edad, peso, preferencias y estilo de vida. Te enviamos el menú de tu dieta cetogénica el Viernes para que hagas tus compras y ¡comencemos el lunes con el reto keto!

Mariscos y la dieta cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Sat, 28 Nov 2020 02:45:44 GMT

La dieta cetogénica, también conocida como dieta keto, se ha vuelto popular ¡descubre que la hace ser la preferida por los nutriólogos para bajar de peso!

Los estudios han encontrado que la dieta cetogénica muy baja en carbohidratos y alta en grasas es eficaz para la pérdida de peso, la diabetes y la epilepsia. También hay evidencia preliminar que muestra que puede ser beneficioso para ciertos cánceres, la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades también.

Una dieta cetogénica generalmente limita los carbohidratos de 20 a 50 gramos por día. Si bien esto puede parecer un desafío, muchos alimentos nutritivos y deliciosos pueden adaptarse fácilmente a esta forma de comer. Por ejemplo, las personas fanáticas de los mariscos pueden seguir comiéndolos, siguiendo la dieta cetogénica adecuada.

El pescado y los mariscos son alimentos muy cetogénicos. El salmón y otros pescados son ricos en vitaminas B, potasio y selenio, pero prácticamente no contienen carbohidratos.

Sin embargo, los carbohidratos en los diferentes tipos de mariscos varían. Por ejemplo, mientras que los camarones y la mayoría de los cangrejos no contienen carbohidratos, otros tipos de mariscos sí lo hacen. Si bien estos mariscos aún se pueden incluir en una dieta cetogénica , es importante tener en cuenta estos carbohidratos cuando intenta mantenerse dentro de un rango estrecho.

Aquí están los recuentos de carbohidratos para porciones de 3.5 onzas (100 gramos) de algunos tipos populares de mariscos:

almejas: 4 gramos
mejillones: 4 gramos
pulpo: 4 gramos
ostras: 3 gramos
calamar: 3 gramos

El salmón, las sardinas, la caballa y otros pescados grasos son muy ricos en grasas omega-3, que se ha descubierto que reducen los niveles de insulina y aumentan la sensibilidad a la insulina en personas que tienen sobrepeso y obesidad.

Además, la ingesta frecuente de pescado se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad y una mejor salud cognitiva. La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda consumir de 1 a 2 comidas de mariscos a la semana.

Si estas interesado o interesada en comenzar a disfrutar los beneficios de una dieta cetogénica como parte de tu vida y bajar de peso, ¡únete al Reto Keto de Reto Clean Keto!

Dieta cetogénica: ¿Por qué te hace perder peso?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 25 Nov 2020 02:05:42 GMT

La dieta cetogénica, también conocida como dieta keto, busca convertir las grasas del cuerpo en la fuente de energía.

Una dieta cetogénica, también conocida como dieta keto, tiene como objetivo cambiar el metabolismo energético del cuerpo, haciendo que utilice grasas en lugar de carbohidratos como combustible para producir pérdida de peso.

¡Perder peso y tallas con una dieta cetogénica!

En la dieta cetogénica clásica, el consumo de carbohidratos es bajo (entre un 4% y un 10% de las calorías diarias) el de grasas llega al 90% y no puede ser inferior al 60%; el resto de las calorías provienen de las proteínas. La cantidad de calorías varía individualmente, pero suele oscilar entre 1000 y 1400 al día.

También existe una versión que reduce radicalmente el número de calorías, a menos de 800, la VLCKD (very low calorie ketogenic diet/ dieta cetogénica muy baja en calorías ) donde el número de comidas y el menú está más controlado. Suelen ser seis platos al día, añadiendo algunas verduras específicas.

Generalmente, cuando ingieres una cantidad muy alta de carbohidratos el cuerpo produce glucosa e insulina, usando la primera como fuente principal de energía, almacenando la grasa y los azúcares se almacenarán en el cuerpo en forma de grasa corporal, lo que se traducirá en un aumento de peso.

La dieta cetogénica , también conocida como dieta keto , es una dieta alta en grasa , adecuada en proteínas y baja en carbohidratos. Su objetivo es obtener calorías de las proteínas, y que el cuerpo tome la energía que necesita de las grasas. Esto asegura que el cuerpo pierde peso rápidamente y quema grasas, mientras continúa ingiriendo calorías en una cantidad adecuada a sus necesidades y, de hecho, sin necesidad de contarlas y sin sentir hambre

¿Buscas perder peso y talla sin poner en riego tu salud? ¡Entra al reto keto de Reto Clean Keto!

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¿De dónde vienen las dietas cetogénicas?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Sat, 21 Nov 2020 03:02:51 GMT

La dieta cetogénica es recomendada por los doctores desde 1920. ¡Conoce su origen y beneficios!

La dieta cetogénica busca la drástica reducción de carbohidratos en beneficio de otros nutrientes; tiene como meta obligar al organismo a utilizar la grasa como fuente de energía, con el objetivo de favorecer la pérdida de peso.

El nombre "cetogénico" deriva del hecho de que esta dieta, al reducir significativamente la ingesta de carbohidratos, conduce a la formación de los llamados cuerpos cetónicos.

¿Cuál es el origen de las dietas cetogénicas?

La dieta cetogénica comenzó como un plan de alimentación baja en carbohidratos destinada a reducir las convulsiones en pacientes que no responden a los medicamentos, especialmente, niños. Desde la década de 1920, se han utilizado dietas muy bajas en carbohidratos para este mismo propósito. Fueron los investigadores y médicos del Centro Médico Johns Hopkins quienes observaron que estas dietas, en pacientes con epilepsia, ayudaban a reducir dolencias como las convulsiones.

Desde la década de 1960, las dietas cetogénicas se han utilizado ampliamente para el tratamiento de la obesidad, pero también en presencia de otras afecciones patológicas como diabetes, síndrome de ovario poliquístico, acné, de hecho, se observó que, además de actuar en las convulsiones, tuvieron efectos positivos sobre la grasa corporal, el azúcar en sangre, el colesterol y los niveles de hambre.

Por tanto, la dieta cetogénica se ha consolidado cada vez más como una dieta para adelgazar, que aprovecha las consecuencias para el organismo de la reducción de carbohidratos y el aumento del consumo de grasas no con fines terapéuticos, sino para estimular la pérdida de peso.

¡Es momento de evolucionar tu dieta a una dieta cetogénica con grandes beneficios para tu cuerpo!

Entre las mejores dietas cetogénicas del país, se encuentra la de Nutriandrea, creadas de manera personalizada por expertos y expertas en la materia. Suscríbete al Reto Reto Clean Keto aquí y comienza a gozar de los beneficios saludables que las dietas cetogénicas ofrecen.

¿Qué es cetosis?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 17 Nov 2020 05:00:02 GMT

Conoce todo sobre la cetosis

¿Qué le sucede al cuerpo si deja de consumir carbohidratos casi por completo? La ingesta de una porción muy baja de carbohidratos o una porción muy alta de grasas desencadena un estado de cetosis .

Por lo tanto, la cetosis es lo opuesto a la glucólisis, en la que el azúcar proporciona la mayor parte del combustible (o energía) del cuerpo.

La glucólisis es el medio de obtención de energía más explotado en la naturaleza: es un proceso metabólico mediante el cual, en condiciones de ausencia de oxígeno, una molécula de glucosa se divide en dos moléculas de piruvato para generar moléculas de mayor energía.

¿Cómo se entra en un estado de cetosis?

La cetosis se puede alcanzar después de unos días de ayuno total, que sin embargo no sería sostenible para el cuerpo: la dieta cetogénica "engaña" al cuerpo, privándolo de carbohidratos, para inducirlo a actuar como después de un ayuno, es decir, a utilizar grasas, perdiendo así peso.

Pero, ¿cómo se alcanza realmente el estado de cetosis?

Es necesario reducir la ingesta de glucosa resultante del consumo de alimentos que contienen carbohidratos como pueden ser cereales, pero también vegetales ricos en ellos; la reducción de carbohidratos obliga al organismo a buscar una fuente alternativa de energía, es decir, grasas, por lo tanto, en ausencia de glucosa, el cuerpo comienza a quemar grasa y produce cetonas. Cuando las cetonas en la sangre alcanzan un cierto nivel, se entra en un estado de cetosis que provoca pérdida de peso.

Generalmente para llegar a la cetosis un par de días con una cantidad diaria de carbohidratos de unos 20-50 gramos son suficientes, pero estas son cantidades que pueden variar de forma individual.

¿Estás interesado en adentrarte al mundo de las dietas cetogénicas?

¡Hazlo de la manera correcta! No pongas en riesgo tu salud y acércate a Reto Clean Keto; contamos con el mejor plan keto de México para que logres disfrutar de todos los beneficios de una dieta cetogénica. ¡Inscríbete hoy!

Dieta vegetariana cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 13 Nov 2020 04:35:42 GMT

¿Existe una dieta vegetariana cetogénica?

Cetogénica

La respuesta sencilla es: Sí, sí existen y sí se puede ser vegetariano y llevar una dieta cetogénica totalmente saludable y llena de nutrientes.

Las dietas vegetarianas y cetogénicas se han estudiado extensamente por sus beneficios para la salud. La dieta cetogénica , o keto, es una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos que se ha vuelto especialmente popular en los últimos años. Aunque generalmente contiene productos de origen animal como carne, pescado y aves, es posible adaptarlo a una dieta vegetariana.

¿Qué es la dieta cetogénica vegetariana?

La dieta cetogénica vegetariana es un plan de alimentación que combina aspectos del vegetarianismo y la dieta cetogénica. La mayoría de los vegetarianos comen productos de origen animal como huevos y lácteos, pero evitan la carne y el pescado.

Mientras tanto, la dieta cetogénica es una dieta alta en grasas que limita la ingesta de carbohidratos a 20-50 gramos por día. Esta ingesta ultra baja de carbohidratos provoca cetosis, un estado metabólico en el que su cuerpo comienza a quemar grasa como combustible en lugar de glucosa.

Es un mito que la dieta cetogénica debe ser una dieta rica en proteínas animales. Sin duda, deben excluirse los cereales integrales y las legumbres, pero los quesos muy condimentados (grana padano, por ejemplo), los huevos y, para la variante vegana, el tofu, el seitán, el tempeh, músculo de trigo y el mopur por ejemplo, son bienvenidos.

En una dieta cetogénica tradicional, alrededor del 70% de sus calorías diarias totales deben provenir de grasas, incluidas fuentes como aceites, carne, pescado y productos lácteos enteros. Sin embargo, la dieta cetogénica vegetariana elimina la carne y el pescado y se basa en cambio en otras grasas saludables, como aceite de coco, huevos, aguacates, nueces y semillas.

Otros alimentos "veganos": shirataki, aceitunas, aguacate, semillas de lino, leche de coco y almendras. Otras semillas deben consumirse con moderación. Todas las alternativas proteicas están bien en lugar de la carne y el pescado, siempre que las cantidades sean limitadas.

¡Iníciate en el keto!

La dieta keto es una fantástica y no importa si eres vegetariano o vegetariana, la dieta se puede adaptar a tus necesidades fácilmente. Por supuesto, realizar un cambio de dieta como este no es poca cosa y es muy importante contar con asesoría de un nutriólogo profesional para obtener los resultados deseados y no sufrir una descompensación por falta de nutrientes. Acércate a Reto Clean Keto, verdaderos especialistas en alimentación cetogénica ¡Inscríbete ya y cambia tu vida!

Conoce lo que el reto keto puede hacer por tu cuerpo

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 09 Nov 2020 19:23:56 GMT

Reto keto, el arte de adelgazar comiendo grasas

Verse y sentirse bien se ha convertido ya en un estilo de vida, cada vez son más las personas que se preocupan por alcanzar su mejor versión, pero, esto no es nada sencillo, sobre todo si eres de aquellos que gustan del buen comer. Afortunadamente han surgido nuevos métodos para bajar de peso que no representan un régimen alimenticio tan riguroso, uno de eso métodos es el ya conocido reto keto. Existen una serie de mitos alrededor de este plan alimneticio, pero en esta nota te diremos qué es el reto keto y todo lo que puede hacer por tu cuerpo.

¿Qué es el reto keto?

El reto keto , es un plan alimenticio que se caracteriza por su bajo contenido en carbohidratos, pero alto en grasa ¿es esto posible? La respuesta a esa pregunta es un rotundo sí. El reto keto o dieta cetogénica, reemplaza los carbohidratos por grasa como fuente principal de energía, llevando al cuerpo a un fenómeno conocido como cetosis .

La cetosis es un estado metabólico del organismo que se deriva de un déficit en el aporte de carbohidratos, induciendo al catabolismo o quema de grasas, esto con el fin de a fin de obtener energía. Tal cómo lo lees, a través del reto keto , tu cuerpo se adaptará a la quema de grasas en lugar de carbohidratos y proteínas ¡fantástico! ¿no?

¿Cómo iniciar el reto keto?

Si bien el reto keto puede ser una maravilla, es importante contar con la supervisión de un nutriólogo profesional para obtener los mejores resultados, pero sobre todo para no sufrir un desbalance a causa de una mala alimentación. Si ya estás segura o seguro de empezar a cambiar tu vida, acércate a Reto Clean Keto, somos especialistas en el reto keto, contamos con profesionales expertos en la materia y con el mejor plan keto de México ¡Inscríbete ya!

Mantente a salvo con una dieta cetogénica

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 06 Nov 2020 19:09:23 GMT

Dieta cetogénica, tu mejor aliado en esta nueva realidad

La llegada del COVID 19 cambió radicalmente nuestro estilo de vida y también nuestros hábitos alimenticios. El confinamiento prolongado ha provocado ansiedad y depresión en gran parte de la población, derivando en el aumento de personas con sobrepeso, factor que aumenta la vulnerabilidad de los mexicanos ante esta pandemia. Una dieta cetogénica podría ayudarte a mantenerte a salvo y en esta nota te decimos por qué.

Antes de todo, es importante dejar por asentado por qué el sobrepeso es un problema que va más allá de la apariencia, se estima que el 24.8% de las personas fallecidas a causa de COVID 19 padecía algún grado de obesidad, tomando como referencia esta estadística, es fundamental poner especial atención a este padecimiento, una dieta cetogénica puede ayudarte a hacerle frente.

¿Qué es una dieta cetogénica?

La dieta cetogénica o también conocida cómo dieta keto, es un plan alimenticio bajo en carbohidratos que resulta eficaz para quemar grasa de forma fácil y rápida.

¿Cómo funciona una dieta cetogénica?

La dieta cetogénica se caracteriza por la alta generación de cetonas . Las cetonas se desarrollan cuando el cuerpo usa las grasas para obtener energía, sustituyendo los carbohidratos, de esta forma el cuerpo quema más grasa y genera más cetonas. A diferencia de otros planes alimenticios más rigurosos, la dieta cetogénica no restringe el consumo de grasas, sino que encuentra el equilibrio en la proporción de grasa que debe consumirse por cada gramo de carbohidrato y proteína, de esta forma, no tendrás que preocuparte por dejar de lado tus platillos favoritos, algo que sin duda desmotivaría a cualquiera.

Ahora que sabes cómo funciona una dieta cetogénica y lo importante que es evitar a toda costa la obesidad, da el primer paso y comienza a cuidarte sin salir de casa, entra al reto keto y recibe tu guía y asesoramiento en el grupo de WhatsApp. ¡ Regístrate y cambia tu vida hoy!

Cómo preparar harina de almendra

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 30 Oct 2020 23:51:28 GMT

Harina de almendra fácil y rápido

La harina de almendra además de que contiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos, es una fuente de grasas saludables, antioxidantes, proteínas vegetales entre otros nutrimentos, además que es un ingrediente que usamos mucho en nuestro #retocleanketo.

Ingredientes:
-Almendras (yo preparé una taza pero puedes hacer la cantidad que quieras)

-Agua

-Licuadora

Preparación:

1- Calienta las almendras en agua, una vez caliente deja reposar de 10 a 15 minutos, después pélalas para que la harina quede blanquita.

2- Licua las almendras de forma que quede un poco granulado, si las licuas de más la almendra sacara su aceite natural y puede quedar como pasta.

3- Una vez licuadas la almendras, debes cernir la harina con un colador para que quede finita.

¡Y listo!

Si te quedó harina que no sea del todo fina puedes volver a licuarla y cernirla hasta que quede fina.

Esperemos les sea de mucha ayuda, ahora solo quedar preparar muchas recetas deliciosas. Deja en los comentarios qué te pareció.

Pumpkin pie keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 15 Oct 2020 22:23:29 GMT

El postre perfecto para Halloween

No saben cuánto nos divertimos haciendo esta receta para ustedes.

Debes saber dos cosas:

1. Es importante que primero prepares el Spice pumpkin pie ya que lo necesitarás para el crust y el relleno.

2. El betún es opcional.

El paso a paso...

• Spice para Pumpkin Pie •
(Importante hacerlo primero ya que se necesitará más adelante)

Ingredientes:
1 C de pimienta gorda molida
3c de canela en polvo
2c de nuez moscada
1c clavo molido
2c de jengibre en polvo

Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes, guardar en un frasco.

• Costra •

Ingredientes:
2T de harina de almendra
2C de monk fruit
5C de mantequilla derretida
1 Huevo
½c de pumpkin pie spice

Preparación:
1. En la batidora integrar el huevo, mantequilla derretida a los ingredientes secos.
2. Poner mantequilla a un molde para pie, acomodar la costra, se pica con un tenedor.
3. Hornear 180° de 15 a 20 minutos.

• Relleno •

Ingredientes:
425g De puré de calabaza
5-6C de Monk fruit
2 ¼c de Pumpkin pie
1C de vainilla
3 Huevos

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, incorporar sobre la costra. Hornear 180° de 20 a 30 minutos.

• Betún •
(Opcional)

Ingredientes:
1C de crema agria
1C de queso crema
½ c de monk fruit
½ c de vainilla

Preparación:
Batir todos los ingredientes y adornar el pie.

Esta receta es más laboriosa de lo normal, pero vale completamente la pena, esperemos lo disfruten. Deja en los comentarios qué te pareció.

Churritos de linaza fit

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 12 Oct 2020 20:46:24 GMT

La perfecta botana, saludable y deli

Receta healthy

Siempre habrá manera de poder llevar una vida más saludable , sabemos que a veces cuesta más trabajo porque no tienes tiempo, sales de vacaciones o asistes a alguna reunión familiar; pero crean cuando les decimos que siempre será mejor hacer un esfuerzo aunque sea pequeño.

Y justo para todas esas tardes en familia o de antojo salado les preparamos esta receta, que aplica si estás en keto o no.

Ingredientes:

1/4 T harina de coco

1T harina de linaza

1/2T harina de almendra

1/2 c de sal

Paprika al gusto

1T queso mozzarella

1/2T agua tibia

2 claras de huevo

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes, primero los secos y luego incorpora los líquidos.
2. Una vez hecha la mezcla debes dejar reposarla unos 20 minutos para que la linaza absorba el agua.
3. Después forma los churritos con las manos estirándolos, puedes cortarlos al tamaño que prefieras.
4. Hornea de 180 a 200 grados por 20 o 30 minutos.

Deja tus comentarios aquí abajo, ¿te gustó? ¿si, no? ¿por qué?

Recetario de Jugos verdes

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 08 Oct 2020 22:45:56 GMT

Recetario de jugos verdes para todos

No importa si estás en keto o no, este recetario tiene varias opciones para ti.

Últimamente nos han solicitado que les compartamos información y recetas que no son keto, de hecho, les estamos preparando un reto de alimentación saludable que les encantará, estamos seguros, pero regresando al tema, nos hemos dado cuenta que cada vez hay más personas interesadas en mejorar su salud y hábitos de alimentación, la idea es comer saludable sin sentir que estás a dieta, que disfrutes y no sacrifiques sabores, y por qué no, de vez en cuando darte algún gusto.

La finalidad con estas recetas es que justamente disfrutes de bebidas saludables y deliciosos, es por eso que les preparamos este recetario de jugos verde y smoothies que tiene la opción keto y no keto con juguitos hechos con frutas y verduras que están deliciosos, y obviamente podrán tener el suyo dando click en la imagen.

Los jugos verdes tienen muchas propiedades y son una forma práctica de consumir más verduras. Nos aportan fitonutrientes, fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales y son una excelente forma de comenzar tu día, ya que en la primera ingesta por la mañana todas tus células están más receptivas a los nutrientes que aportemos.

Algunos de los jugos que encontrarás en este recetario son: Jugo desinflamante , Jugo detox , refrescante y antioxidante y muchos muchos más.

Deja tus comentarios, ¿lo descargaste?, ¿Te gustó?, y si los preparas no olvides etiquetarnos en nuestras redes sociales que también te las dejamos aquí abajito.

Pan de muerto keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Sat, 03 Oct 2020 01:01:05 GMT

Pan de muerto versión keto

Receta keto

Sabemos que aún no es noviembre, pero todos se están adelantando a esta fecha solo para probarlos, y nosotros no podía quedarnos afuera, además, ustedes la solicitaron y nosotros cumplimos con nuestra palabra.

Es importante que sepan que esta receta aplica si haces o no dieta keto, ¿y por qué recomendamos esta versión? fácil, porque es más saludable que la original pero igual de deliciosa; te aseguramos que la harás más de una vez ��.

Ojo:

Para su preparación te sugerimos usar monk fruit o eritritol (de esta manera el sabor es más neutro y no quedan amargos).

Te dejamos por aquí los ingredientes:

�� 1 taza de harina de almendras cernida

�� 4 C de harina de coco cernida

�� 2 c de polvo para hornear

�� 1/4 T de monk fruit

�� 2 huevos

�� 2 C de mantequilla

�� 2 C de queso crema

�� Pizca de sal

�� Ralladura de una naranja

Preparación:

1. En un bowl agrega la mantequilla y el queso crema, el huevo batido e integra muy bien.

2. A esta mezcla agrega los ingredientes secos la harina de almendras, harina de coco, monk fruit, polvo para hornear, ralladura de naranja y la pizca de sal e integra muy bien.

3. Pon un poco de aceite en tus manos para formar unas bolitas con la masa y monta sobre una charola con papel encerado.

4. Forma los huesitos y la cabeza para el pan de muerto (en el video te muestro cómo hacerlo).

5. Hornear de 20 a 30 minutos de 180-200 C (va a depender mucho de el horno que tengas).

6. Sácalos, espera a que se enfríen un poco, unta muy poquita mantequilla sobre el pan y espolvorea monk fruit.

Esperemos disfruten de sus pancitos tanto como nosotros, pero sin abusar.

Deja tus comentarios aquí abajo.

Donitas de chocolate keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 28 Sep 2020 21:24:03 GMT

Donitas de chocolate

Receta keto

Uno de nuestros guilty pleasure favoritos son las donas, ¡no puedemos evitarlo! pero si las consumimos con moderación, les compartimos esta receta que sacamos para ustedes, sabemos que siempre les decimos que están súper fáciles y rápidas de preparar, pero no mentimos, en realidad los son.

Esperemos las disfruten, estamos seguros que las van a amar.

Ingredientes:

-1T + 2C de harina de almendras

-62gr. de edulcorante

-3C de cacao

-1c de polvo para hornear

-3 Huevos

-30gr. de mantequilla derretida

-1/2c de vainilla

-3C de bebida de almendra

Preparación:

1. Se integran los ingredientes secos con un globo, después se incorporan los ingredientes líquidos, se mezclan con una pala y se coloca con ayuda de una manga en un molde para donas.

2. Hornear a 250°C de 15 a 20 minutos.

Para el glaseado…

3. Mezcla 2C de mantequilla derretida, 1C de caco y 1C de edulcorante .

Y listo, eso es todo.

Deja tus comentarios aquí abajo, ¿te gustó? ¿si, no? ¿por qué?

¿Cómo saber si estoy en cetosis?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 25 Sep 2020 03:24:00 GMT

¿Cómo saber si estoy en cetosis?

Una de las dudas más comunes al iniciar la dieta cetogénica es cómo saber si nos encontramos en cetosis.

Los primeros días algunas personas (no todas) pueden experimentar síntomas como

debilidad, fatiga, dolor de cabeza, puede ser normal en lo que te adaptas a esta

nueva fuente de energía que son las grasas (cuerpos cetónicos), una vez en cetosis

tendrás mucho más energía, pues tu cuerpo estará utilizando los cuerpos cetónicos y

son una fuente energética muy eficiente.

SÍNTOMAS MÁS COMUNES DURANTE LA CETOSIS

• Halitosis: aliento con sabor metálico o frutal (para esto se sugiere la clorofila).

• Aumento de la ganas de orinar.

• Aumento de la sensación de sed.

• Disminución del apetito (por la producción de cuerpos cetónicos).

• Dolor de cabeza (por falta de sodio, solución:SAL)

• Náusea (por falta de sodio, solución:SAL)

• Sensación de vómito (por falta de sodio, solución:SAL)

• Debilidad (normal durante los primeros días de adaptación).

• Insomnio (se regulariza)

• Algunas personas experimentan diarrea (se corregirá).

¿Te gustó este tema?, si te quedaste con alguna duda contáctanos

Equivalentes

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 25 Sep 2020 03:05:38 GMT

Equivalentes

Descubre por cuáles alimentos puedes intercambiar los que no te gustan o no tienes a la mano.

Si hay algún alimento que no te guste, no tengas o no puedas hacer preparaciones, si

sales de casa o simplemente quieres cambiarlo puedes usar tus listas de intercambio, no

hay inconveniente. Tomando en cuenta las siguientes técnicas culinarias: cocidos, asados,

al vapor, salteados, empapelados (sin capear, empanizar, fritos, etc).

¿Te gustó este tema?, si te quedaste con alguna duda hazlo saber en los comentarios.

Alimentos no permitidos en keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 25 Sep 2020 02:56:52 GMT

Alimentos prohibidos en keto

¿Qué no puedes consumir y que si?

Para entrar en cetosis nutricional es importante reducir el consumo de carbohidratos, vamos a evitar todos los alimentos que los contengan por lo que no se permite el consumo de: harinas, cereales, leguminosas, algunas verduras que son restringidas por el alto contenido de carbohidratos, frutas (solo las indicadas), productos almidonados, leche de vaca, alimentos con azúcares, entre otros alimentos, los que sí se permiten son el grupo de proteínas (carnes magras, huevo, pollo, pescado, quesos bajos en grasa) y grasas (almendras, aceite de oliva extra virgen, aguacate, etc) recomendadas en este reto (vienen en tu tabla de equivalentes).

¿Te gustó este tema?, si te quedaste con alguna duda hazlo saber en los comentarios.

Blueberry muffins Keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 24 Sep 2020 18:04:29 GMT

Blueberry muffins

Receta keto

Si eres fan de los panquecitos y buscas una opción más saludable y que entre en tu plan keto, te van a encantar.

Les compartimos esta receta de deliciosos #Muffinsketo con blueblerries un delicioso snack que puede ser la perfecta combinación con tu café o té.

Ingredientes:

1 huevo

2 C de bebida de almendras

5 C de harina de almendra

1 c de vainilla

1 c de polvo para hornear

1 pizca de sal (opcional)

Chía al gusto (opcional)

16 piezas de blueberries

Preparación:

1. Precaliéntela el horno a 180 grados C. Bate con un globo el huevo, bebida de almendras y esencia de vainilla.

2. Aparte, mezcla la harina de almendra, polvo para hornear, y agregar la masa líquida y mezcla.

3. Pon la masa en un recipiente para muffins e introducir los blueberries, de manera que queden dentro.

4. Hornear hasta que queden firmes y doraditos.

¡Y listo!

Deja tus comentarios aquí abajo, ¿te gustaron, o no? ¿te fue fácil?, cuéntanos lo que quieras.

Frapuccino Keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 24 Sep 2020 17:29:07 GMT

Frapuccino

Receta keto

Para los amantes del café, les preparamos esta receta #KetoToGo que es un perfecto snack, súper fácil de preparar y que puedes compartirlo con tus amigos, les juro que les encantará. Es importante que el café sea de grano debido a que el café soluble por lo general lo hacen crecer con garbanzo y el garbanzo es un carbohidrato, y de esta forma pierde sus propiedades.

INGREDIENTES:

-1T de bebida de almendra

-1C yogurt griego sin azúcar

-1 shot de café de grano

-1c de esencia de vainilla

-1/2c de stevia

-Hielos

PREPARACIÓN:

-Licuar hasta quedar en consistencia de frappé.

Déja tus comentarios aquí abajo, siempre los leemos y los tomamos en cuenta.

Champurrado keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 23 Sep 2020 00:44:00 GMT

Champurrado

Receta keto

Los días han sido lluvioso y fríos, y la verdad los disfrutamos mucho. Pero pasa que se nos antoja siempre una bebida caliente, entre nuestros favoritos está el #matchalatte pero tratamos de buscar nuevas opciones para no aburrirnos, y como sabemos que a muchos de ustedes también les pasa esto, preparamos esta receta de atole de chocolate o champurrado keto.

Ingredientes:

2C harina de almendra sin azúcar

1T de leche de almendras sin azúcar

1C cacao en polvo

1T agua 1 vara de canela

Stevia al gusto

1/4c de canela molida

1/4c de extracto de vainilla

1/4T crema para batir reducida en grasa (Lyncott)

Preparación:

1. Hervir el agua con la vara de canela en una olla pequeña, hasta que el agua se reduzca a la

mitad y tome un color ligeramente rosado.

2. En un recipiente integrar la harina de almendra, el cacao, el endulzante y la canela en

polvo.

3. Agregar la leche de almendra y la vainilla al agua hirviendo.

4. Incorporar los ingredientes secos, removiendo a la par con el batidor de mano para que se

disuelvan en el líquido.

5. Añadir la crema de leche y dejar hervir hasta que espese. Servir el atole y decorar con canela en polvo adicional.

¡Esperemos lo disfrutes!

Ceviche de coliflor

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 23 Sep 2020 00:22:22 GMT

Ceviche de coliflor

Receta saludable

Nos fuimos de vacaciones a la playa y se nos antojó un cevichito, pero no nos olvidamos de ustedes, así que les preparamos esta receta más saludable, deben saber que esta receta no es del todo keto (a menos que usen salsa catsup sin azúcar y media como le hicimos y sustituyan sus tostaditas de maíz por unos totopos de coliflor por ejemplo) pero es una opción saludable y rica, además es una gran opción para quienes no consumen alimentos de origen animal.

Espemos la disfruten.

Ingredientes:

-2 T de coliflor cocida

-1/2 cebolla

-1 jitomate

-1 pepino

-1 aguacate

-3C salsa catsup sin azúcar añadido (yo use marca Heinz).

-Cilantro, chile, limón y sal al gusto.

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes picados, excepto el aguacate.

2. Agrega 3C de salsa catsup, sal y limón al gusto.

3. Mezcla bien y agrega el aguacate como topping.

¡Y listo! Es así de fácil y delicioso.

Waffle Keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 11 Sep 2020 22:03:26 GMT

Waffle con crema de cacahuate

Receta keto

¿No les pasa que de repente se les antoja algo dulce? A nosotros si, por eso les compartimos esta receta de delicioso #waffleketo con crema de cacahuate y acompañado de fresas, de verdad les va a encantar, además es súper fácil y rápido de preparar, un perfecto desayuno que puedes disfrutar con tu té o café.

INGREDIENTES:

1 huevo
1 C de harina de almendra
2 c de crema de cacahuate
1 c mantequilla
1 pizca de polvo para hornear
1/2 c Canela en polvo

Toppings:

1 C de yogut griego sin azúcar
1 C Miel de maple 0 calorías
3 fresas picadas

PREPARACIÓN:

Mezcla los ingredientes del wafle, menos la mantequilla.
Engrasa la waflera con la mantequilla, si no tienes puede ser en un sartén y vierte la mezcla.
Cuando esté listo, sirve y decora con los toppings.

Buffalo chicken bowl keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 11 Sep 2020 21:34:27 GMT

Buffalo chicken bowl

Receta keto

Te dejamos esta opción saludable para comer y que no es la básica ensalada con pechuga de pollo y limón . Es una receta sencilla y fácil de preparar que te hará recordar esas alitas buffalo del fin de semana.

Ingredientes:

-2 T de lechuga ��

-90 g de pechuga de pollo

-1/4 de pieza de aguacate ��

-2 C de salsa buffalo

Preparación:

- Coce la pechuga de pollo, una vez cocida mézclala con la salsa buffalo.

-Mezcla la lechuga con el pollo y sirve.

-Usa el aguacate como toping y también puedes aderezar con ranch.

Estamos seguros les encantará, etiquétanos si haces la receta.

Nuevo etiquetado

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 11 Sep 2020 20:59:27 GMT

NUEVO ETIQUETADO (NOM 051)

¿CÓMO SERA?

La nueva NOM obliga a empresas de alimentos y bebidas no alcohólicas a incluir en el etiquetado frontal los productos que excedan límites recomendados por las organizaciones internacionales de salud.

¿CÓMO SE VERÁ?

Consta de 5 sellos para cuando haya exceso de:

TODO SE ESTANDARIZA EN 100 ML O 100 G DE PRODUCTO

Permite estandarizar la porción entre margas.

NO SE UTILIZARAN IMÁGENES PERSUASIVAS: PERSONAJES, DIBUJOS ANIMADOS O INTERACTIVOS.

NO SE TENDRÁN NINGÚN TIPO DE AVAL DE INSTITUCIONES MÉDICAS.

NO HAY DECLARACIONES SALUDABLES DEL PRODUCTO.

¿Cómo funciona?

UN CAMBIO MUY ÚTIL…

Elecciones más sencillas al optar por productos saludables.
Derecho de los consumidores a conocer mejor la información.
Facilidad para hacer mejores comparaciones entre productos.

El nuevo etiquetado contribuye a una elección alimentaria mucho más consciente, evitar el consumo excesivo de nutrimentos no saludables disminuye el riesgo de padecer enfermedades metabólicas.

Edulcorantes

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 11 Sep 2020 20:33:38 GMT

Edulcorantes, ¿Qué son y tienen riesgos en la salud?

Los edulcorantes son aditivos que se usan para dar sabor dulce a los alimentos y bebidas y los hay naturales como STEVIA, FRUTO DEL MONJE o artificiales como ASPARTAMO, SACARINA, ACESULFAME, etc... y pueden o no, aportar calorías.

Estudios recientes realizados con humanos analizaron la posible causa entre el consumo de edulcorantes no calóricos y diferentes tipos de cáncer o efectos durante el embarazo sin encontrar ninguna relación . Lo que si se ha observado es que su consumo induce alteraciones en la microbiota intestina y ocasiona problemas relacionados con enfermedades como obesidad, diabetes o síndrome metabólico; por lo que las guías recomiendan limitar su consumo. . Si tienes dudas, contáctanos. Mientras te cuento, algunas de sus ventajas y desventajas.

Ventajas: Aportan menos calorías que los alimentos preparados con azúcar de mesa, miel y otros edulcorantes calóricos.

Desventajas: Muchas personas consumen más cantidad de la que deberían creyendo que al ser bajo en calorías pueden comer sin restricción. Algunas personas experimentan intolerancia ocasionando efectos laxantes y gases.

Y por último, me queda decir que hay que consumirlos de manera moderada ya que puede provocar mayor apetito. Lo ideal es reducir su consumo y no crear dependencia a los sabores dulces, aunque sean edulcorantes naturales y de preferencia endulzar con stevia o fruto del monje lo más natural posible.

No agregar edulcorantes a todo lo que comemos o bebemos, esto con la finalidad de poco a poco ser menos dependiente de los sabores dulces. ¡únete al reto saludable!

Proteína en polvo

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Fri, 11 Sep 2020 00:07:09 GMT

Suplemento más utilizado, ¿Realmente es necesario?

Los suplementos deportivos se clasifican en 3 grupos:

1. Evidencia científica sólida que apoya la eficacia del compuesto, el cual es aparentemente seguro para la salud

(Grupo A)

2. Evidencia científica limitada o con variación en los resultados como para apoyar su eficacia y su seguridad.

(Grupo B)

3. Evidencia científica poca o nula para apoyar tanto su eficacia como su seguridad.

(Grupo C)

La proteína pertenece al primer grupo , es decir tiene la evidencia científica necesaria para saber que es algo seguro para la salud .

¿Debo consumirla?

La proteína en polvo puede suplementarse solo si el requerimiento proteico no se completa a través de la alimentación.

La proteína es un macronutriente estructural e indispensable, sin embargo, a la hora de ganar volumen es el menos crítico.

¿Cuál es la mejor forma de suplementar?

Por su absorción las proteínas de alto valor biológico como Whey Protein (suero de leche) o caseínas son las que tienen mayor evidencia de su funcionamiento. Siempre busca que el aporte en gramos de proteína en 1 scoop sea entre 20-24 gr de proteína. Si se busca una opción vegetal o vegana, la proteína de chícharo es una buena opción por su rápida absorción.

Presentaciones:

Concentrado de suero: es el más básico y tiene entre 35-85% de concentración proteica.

Aislado de suero: concentración entre 85-95% de proteína, más puro y sin menos trazas de grasa.

Hidrolizado: es la de mejor absorción y más rápida.

¿Cuánta proteína debo consumir al día?

El requerimiento es individualizado y dependerá de tu objetivo, en volumen o hipertrofia muscular para la mayoría de las personas va entre 1.6 a 2.2 g/kg/día, siendo válidos aumentos hasta 3.1 g/kg/día para evitar la pérdida de masa muscular durante periodos de restricción energética.

Varios estudios demuestran que siendo una persona sana y sin diagnóstico de enfermedad renal, no hay riesgo de generar daño renal con los valores anteriormente mencionados. Es necesario tener un buen aporte de proteína dentro de los rangos seguros, ya que niveles bajos pueden afectar el mantenimiento de la masa muscular.

Pozole de champiñones keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 10 Sep 2020 00:50:06 GMT

Pozole de champiñones keto

#Recetaketo

Empieza la temporada de comer deli todo el tiempo, y aunque estés en reto keto no será un impedimento; imagina poder comer pozole, arroz con leche, mole, chiles en nogada y más, y no salir de tu dieta, ¿no nos crees?, pues ahora esto es una realidad, ya que les preparamos un recetario con más de 10 recetas mexicanas keto.

Este recetario edición especial "Mexicano" está disponible ya, solo da click en el botón de aquí abajo y disfruta de esta y muchas más recetas.

Ingredientes:

-Espinazo de cerdo

-Pierna de cerdo

-Ajo

-Cebolla

-Sal

-Champiñones

-Chile guajillo

-Lechuga

-Rábanos

-Orégano

-Aguacate

Para obtener la receta completa descarga el recetario.

Recetario Keto "Mexicano"

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 10 Sep 2020 00:41:02 GMT

Recetario edición especial “Mexicano”

Para nosotros es muy importante darles todas las herramientas que estén dentro de nuestro alcance para que puedan lograr la meta de tener una vida más saludable ; es por eso que nos esforzamos en idear nuevas recetas que puedan incluir en su menú ya sea que estén en el reto o no, además, crean que las leemos y tomamos muy en cuenta sus sugerencias. Las pasadas semanas nos estuvieron pidiendo por todos lados recetas de platillos mexicanos para poder pasar las fiestas patrias sin caer en el pecado, así que les preparamos este recetario con más de 10 recetas keto, típicas mexicanas, deliciosas y más importante, muy fáciles de preparar.

Algunas de las recetas keto que podrán encontrar son arroz con leche, chiles en nogada, pozole, mole, champurrado y más. Espero que puedan seguir comiendo saludable y en compañía de su familia y amigos.

Lo único que deben hacer es entrar a la tienda, seleccionar el producto “recetario mexicano” y listo o dar click en el botón de abajo. Si vemos que este recetario tiene buena aceptación seguiremos haciendo más ediciones especiales para todas las fechas en las que solemos ser tentados.

¿Qué esperas? Da click en el botón de aquí abajo y descubre todas las recetas que preparamos para ti.

Portobello relleno de pollo

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 08 Sep 2020 17:28:42 GMT

Portobello relleno de pollo

Receta keto

Nos gusta preparar el portobello en diferentes presentaciones, en esta ocasión les compartimos esta receta con pollo, porque tiene todos los elementos necesarios para una buena alimentación.

Ingredientes:

Para el relleno necesitaremos:

-Calabacita picada

-Cebolla picada

-Chile serrano

-Ajo

-Pollo desmenuzado

-Sal y pimienta

-1 Portobello

-Aceite de oliva

Y para la salsa necesitamos los siguientes ingredientes:

-Cilantro

-3 tomates verdes

-Jugo de 1/2 limón

-1/4 de aguacate

-Chile serrano al gusto

-Sal y pimienta

Si estás en el reto, recuerda respetar tus porciones.

Conchas keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 03 Sep 2020 00:15:52 GMT

Una de las recetas más solicitadas: ¡conchas keto!

Receta

No hay ningún pretexto para hacer correctamente tu dieta keto , esta receta la pidieron mucho y por fin la preparamos. Esta deliciosa presentación de pan keto es una excelente opción como fuente de energía.

Esperemos la disfruten.

Ingredientes Conchas Keto:

-1T de harina de almendras

-4C de harina de coco

-2c polvo para hornear

-60gr. edulcorante

-1 pizca de sal

-2 huevos

-2c de mantequilla derretida

-1/2c de esencia de vainilla

-Canela al gusto

Ingredientes cubierta:

-1/2T harina de almendra

-40gr. edulcorante

-3C de mantequilla derretida

-1c de cocoa

Preparación:

Para las conchas...

1. Mezcla los ingredientes secos, después incorpora los ingredientes líquidos y mezcla.

2. Forma las conchas con las manos

Para la cubierta...

3.Mezcla los ingredientes.

Ojo�� si quieres de diferentes sabores como chocolate o vainilla como los nuestros...

4. Divide la mezcla en 2, a una parte agrégale cocoa y a la otra vainilla (y si quieres que queden de colores solo añade colorante) ��

5.Haz bolitas y estíralas en papel encerado.

Para finalizar...

6.Pon la cobertura en cada concha y márcalas con un cortador de pizza o cuchillo.

7.Hornea a 250 grados por 20minutos.

Recuerda que tengo más recetas para ti, te recomiendo el recetario navideño

¿Bajar de peso o adelgazar?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 31 Aug 2020 22:25:18 GMT

¿Cuánto peso voy a bajar con esta dieta? ¿En cuánto tiempo se van a ver resultados? ¿Cuánto tengo que bajar para llegar a mi peso ideal? Estas son las preguntas que más leemos, y a veces estamos tan clavados con el peso, que no nos damos cuenta que nuestro progreso no se mide únicamente por el numerito que nos marca la santa juez báscula.

Empecemos por lo más importante, debes hacerte la siguiente pregunta ¿ qué es lo que deseo ? ¿bajar de peso o adelgazar? Debemos fijarnos la meta correcta , ya que por buscar bajar de peso podría resultar un daño permanente al cuerpo, cuando lo que se desea es adelgazar ¿por qué?, pues resulta que nuestro cuerpo se compone de un todo : músculos, agua, huesos, piel y grasa, entre otras cosas; cuando se tiene sobrepeso u obesidad normalmente se tiene la idea (errónea) de “bajar de peso” sin embargo, el conflicto no es que “peses mucho”, el problema es que se tiene un exceso de grasa en el cuerpo, y bien, es justo esta grasa lo que se desea reducir, no es el agua, ni los huesos, ni el músculo, es solo la grasa lo que queremos adelgazar.

Si decides adelgazar debes olvidarte del peso, de un número o cantidad, el peso bajará , ¡créeme! pero lo realmente importante será reducir la grasa. Te sorprendería saber que existe un malentendido, pues la grasa no es una sustancia pesada, por lo contrario, la grasa es lo más liviano del cuerpo, de hecho, pesa más el musculo, los huesos y hasta el agua, el problema de la grasa es que es una sustancia que ocupa mucho espacio .

En resumen, el peso realmente no es lo que nos interesa, sino como está conformado tu peso, y éste va a estar conformado principalmente por grasa, músculo, órganos, huesos y agua , como lo mencioné anteriormente. En la báscula podríamos ver que tienes un peso “elevado”, sin embargo, al ver la composición podemos observar que tu grasa está dentro de los rangos normales o disminuida, y tu masa muscular se encuentra en rangos normales o elevados, o viceversa, puedes presentar un peso bajo o dentro de lo “normal” y presentar niveles elevados de grasa y niveles bajos de masa muscular.

Consideramos que, erróneamente, se tiene la idea que al acudir a un nutriólogo todo el avance se debe medir en perdidas , en la consulta de seguimiento es super común que cuando llega ese “momento” de subirse a la bendita báscula, después de haber hecho a la perfección el régimen de alimentación y haber pesado y medido TODO, resulta que esa báscula no se mueve para abajo y entonces se determina que esa dieta o esa nutrióloga no funcionan.

Tu peso va a fluctuar día con día, sin reflejar un aumento o disminución de grasa, cada persona es completamente diferente , si alguien bajó más rápido que tú, no significa que lo estés haciendo mal;

NO existe un “peso ideal” este dato es irrelevante al momento de pasarlo a la vida real; hay más indicadores para verificar su progreso: niveles de energía, digestión, tu piel, como se va sintiendo tu ropa, como te ves o si te sientes más cómodo con tu cuerpo, etc.

Nuestro avance no debería de basarse en el peso, la salud es mucho más que un número en la báscula.

Sushi keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Mon, 24 Aug 2020 22:14:03 GMT

Te comparto una deliciosa receta de sushi keto

Receta

Como sabemos que siempre están buscando algo nuevo y divertido para comer , les preparamos esta receta de sushi keto con arroz de coliflor, para que no se queden con el antojo, además es bastante fácil de hacer .

Ingredientes:

-3T de bits de coliflor

-2 láminas de nori

-1/2 pepino sin semillas en bastones

-90gr de salmón fresco

-30gr de aguacate

-1C de queso crema bajo en grasa

-1c de vinagre de arroz

-Sal al gusto

-1C de salsa soya baja en sodio

-Puedes agregar 2c de ajonjolí

Preparación:

1. Rallar los bits de coliflor y cocer, una vez listos quitar el exceso de agua y dejar enfriar.

2. Colocar los bits en un recipiente, agregar el vinagre de arroz y la sal y mezclar.

3. Para formar los rollos, colocar las láminas de nori rectangular del lado brillante hacia abajo sobre una esterilla de bambú para hacer sushi.

4. Extender el arroz de coliflor en una capa uniforme sobre la lámina de nori.

5. Cubre la lámina, sin cubrir los bordes.

6. Añadir en una orilla, el salmón, pepino, aguacate, queso crema y puedes espolvorear ajonjolí.

7. Enrolla con firmeza poco a poco y ve formando tu rollo.

8. Retira de la esterilla de bambú y corta los rollos con un cuchillo afilado.

9. ¡Sirve y disfruta! Puedes acompañarlo de salsa soya.

Brownies keto

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Wed, 12 Aug 2020 17:28:38 GMT

Receta brownies keto

Les dejamos esta receta súper fácil y deliciosa, que pueden acompañar con un cafecito o como más les guste. Les prometemos que les van a encantar.

Esta receta rinde aproximadamente 12 porciones.

Ingredientes:

-50 gr. de harina de almendra

-30 gr. de cacao en polvo ��

-Edulcorante al gusto (yo utilice 60 g de monk fruit)

-1/2 c de polvo para hornear

-100 gr. de chocolate amargo sin azúcar ��

-80 gr. mantequilla ��

-3 huevos ��

Preparación:

1. Mezclar los ingredientes secos.

2. Derretir el chocolate con la mantequilla.

3. Mezclar el chocolate y la mantequilla derretidos con los ingredientes secos.

4. Agregar los huevos batidos y batir.

5. Poner la mezcla en un molde para hornear.

6. Hornear a 180 grados de 15 a 20 min.

Cetosis nutricional, ¿Qué es?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Thu, 16 Jul 2020 17:47:17 GMT

En la actualidad todavía hay personas que siguen teniendo la idea de que la cetosis es un proceso casi mortal, en el que si lo haces pondrías en peligro tu vida o tu salud y sufrirías de enfermedad renal, hepática, cardíaca o que incluso podrías llegar a presentar cetoacidosis , (complicación de la diabetes que ocurre cuando el organismo produce niveles elevados de cuerpos cetónicos). Es por eso que decidí escribir sobre este tema para aclarar varios puntos.

Empezaremos por explicar qué es la cetosis; la cetosis o cetosis nutricional es un proceso fisiológico totalmente normal, no patológico, donde se utiliza grasa como fuente de energía y tiene presencia cuando la insulina está disminuida, la podríamos llamar también como cetosis fisiológica .

Se llega a activar un poco de cetosis nutricional en situaciones habituales del día a día que impliquen ausencia de carbohidratos o insulina baja, como por ejemplo:

- Durante el sueño nocturno debido a un ayuno forzado naturalmente.

- Durante el ayuno practicado de manera voluntaria o por un entorno de escasez de alimento.

- Entre comidas, (si éstas no son muy seguidas ni con altas cargas glucémicas).

Por lo tanto, la cetosis nutricional como tal, se puede activar en algunas horas, aunque cabe señalar que para la gran mayoría de las personas por consecuencia de su estilo de vida y tipo de dieta, su capacidad de ser flexibles metabólicamente es prácticamente nula o escasa, por lo que serán incapaces de usar las grasas como fuente de combustible.

Si se quiere aplicar una mayor cetosis nutricional se puede realizar un protocolo de dieta muy baja en carbohidratos, es decir, dieta cetogénica , si hacemos esto, se generarán cuerpos cetónicos a partir de los ácidos grasos que serán utilizados como fuente de energía . Sostener este tipo de alimentación por determinado tiempo optimizará cada vez más la utilización de grasa, hasta que se produzca el inicio del fenómeno de la “ ceto-adaptación que no es más que el proceso en el que el metabolismo utiliza las grasas de forma “exclusiva”, los ácidos grasos son utilizados como combustible por los músculos y los cuerpos cetónicos por el sistema nervioso central, es decir, el cerebro; cabe destacar que no es inmediata ya que requiere de un periodo de adaptación de al menos dos semanas.

Que quede claro que no es una dieta milagro o que te dará resultados en 3 días, ¿es una estrategia efectiva ?, sí, ¿tiene beneficios ? también, pero ojo, no es para todos, sin embargo si quieres practicar una cetosis nutricional mi consejo es que lo hagas bien, de manera guiada, saludable y lo que siempre digo, aléjate de quién te dice que la cetosis nutricional te va a causar la muerte, ya que cualquier profesional de la salud que haga una afirmación de ese tipo está completamente desactualizado.

Omega 3, ¿Por qué consumirlas?

hola@leads.investments (Juan Carlos Elias) — Tue, 07 Jul 2020 15:54:17 GMT

Seguramente alguien te ha recomendado o has escuchado sobre el omega 3 , pero, ¿sabes qué son y por qué necesitamos consumirlas?, te explicamos de manera breve la importancia de estas grasas.

El omega 3 es una grasa esencial también conocida como ácido graso poliinsaturado , esto quiere decir que nuestro cuerpo no los puede producir pero si los necesita, por lo que es importante consumirlos en nuestra dieta o en forma de suplemento. Funcionan para la prevención de enfermedades cardiovasculares como Cáncer o Alzheimer, aportando muchos beneficios para el corazón y la circulación sanguínea, además de que sirven como antioxidantes y son antiinflamatorios.

¿Quiénes deberían de suplementarse?.

Personas que no consuman pescados de agua fría o quienes los consuman menos de 3 veces por semana.

¿Cómo elegir un buen suplemento?.

Idealmente deben ser ingredientes solo de aceite de pescado o krill; recomiendo revisar bien que en la información nutrimental venga por 1 cápsula (algunas vienen por cada 2-3 cápsulas). Deben de tener entre 300-400 mg de EPA y 200 mg de DHA por cápsula, finalmente revisa que solo vengan omega 3, no una combinación con omega 6 ni omega 9, de esta forma podrás hacer una buena selección de suplemento.

Recuerda siempre consultar con tu nutriólogo antes de iniciar el consumo de cualquier suplemento.

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4. Comer demasiadas grasas malas

5. No planear con anticipación tus comidas

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